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最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば
最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

最終更新日 : 2017/07/15

この記事で紹介するのは…北海道でオススメの『やきそば屋(やきそばや)』大通り店(北海道札幌市中央区大通西4−1 新大通ビル)について紹介している記事です。デカ盛り事情に詳しいmojaさんがおすすめのメニューなど詳細にレポートしてくれています。

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【1】ひときわ目を惹くディスプレイ

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

札幌市営地下鉄「大通駅」の構内にある、単に麺を山盛りにしただけのディスプレイ(笑)

ご存知な方にとっては垂涎の光景なのですが、ご存じない方・初見な方には、一体何のコトやら意味不明でしょう。 
その謎の答えは、同駅直結のコノお店にあるのです♪

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

「やきそば屋 大通店」

実はコレ、焼きそば専門店のディスプレイで、注文時に選べる麺量を表しています☆
 詳細は以下の通り♪

1玉  【330円】 並
1.5玉 【380円】 大盛
2玉  【430円】 ジャンボ
2.5玉 【480円】 スーパー
3玉  【530円】 ミラクル
4玉  【630円】 ウルトラ
7玉  【880円】 これでもくらえ
9玉  【1,080円】 死んでもしらねえ
12玉  【1,280円】 信じられねえ
(2017.07現在)

ちなみに1玉250gとのコトですから、最大12玉は3kgなヘビー級!
上記の他、最近「5玉 【730円】 グレート」も登場☆ 
目玉焼きハンバーグなど豊富なトッピング、中華飯・カレーなどのセットもあります♪

筆者は過去に9玉「死んでもしらねえ」を完食したことがありますが、その日の午後は社会人として死にました(=仕事にならなかったw)
んで.........最近は専らコレです。

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

これでもくらえ(7玉/1.75kg)【880円】

食券を渡しておよそ2分ほど。カウンター20席中8割ほど埋まったランチタイムでも、このスピードで提供されるのは有難いですね♪.........って、コノやきそばに味が付いていません!提供早すぎて味付けるの忘れてるんじゃないすか!? ←前振り

 

【2】自由自在☆10種類の卓上調味料

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

モチロン、味が付いていないのは仕様ですw 店内ポップによれば。

やきそばのひとり言

私には味がありません。 決して手抜きではないのです。 ソースなり正油なり、またまたマヨネーズなどかけたりして、どうか味のあるヤツにして下さい。

とのコト。 
ここ「やきそば屋」の焼きそばは、味付けなしで提供され、カウンターにある10種類の調味料にて自分好みの味でいただくのです!

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

酢・正油・ラー油・特製ソース・キムチ・ゴマ酢醤油・ソース・焼肉味ソース・特製カレーソース・マヨネーズ。 薬味として紅生姜もあります♪

オーダーした「これでもくらえ」麺7玉分(250g×7=1.75kg)ですからね、少しずつ様々なソースで味わってみましょうか(*´▽`*)

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

 まずはオーソドックスに特製ソース。一般的な焼きそばのように絡めたソースを炒めないため、シャバシャバとした口当たりですがコレはコレで悪くないっす!

 ちなみに麺自体は麺線短め、なまらコシが強くて食べ応えあり!! 
啜るよりも、ひたすらワッシワッシと噛み続けるタイプなんで、見た目よりもさらに満腹感が高まるんですよね~(;^ω^)

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

 特製カレーソースは間違いナシ!コンナの旨いに決まってます☆ ゴマ酢正油も地味に人気アリ♪程よい酸味のおかげで、ボリュームある麺もスイスイ食わさる(←北海道弁)のです。

 さて、各種ソースを単一で味わうのも悪くはありませんが.........ココ「やきそば屋」を髄まで楽しむためにはズバリ! ブレンドです m9っ`Д´)!

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

キムチソース+ラー油+マヨネーズ

筆者のオススメブレンドNo.1
口にすると真っ先に感じるほのかな甘み、追っかけ大至急押し寄せるラー油な辛味!
一口ごとに訪れる、甘味と辛味のリズミカルなツンデレは箸が止まりません! 気が付きゃ全7玉のうち、3~4玉分は食わさる(←北海道弁)のです=3=3=3

とは言えサスガに最後までコレは厳しいっす(笑)ってコトで最後の1玉分はコレ!

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

ゴマ酢正油+マヨネーズ

.........マヨネーズ大活躍(笑)「酢の酸味が…」とか「マヨネーズの油脂が…」とか小難しい話は後回し! このブレンドは理屈抜きに旨いんです!!!

 モチロン味の好みは十人十色。 ブレンドに失敗するスリルも自己責任(笑)しかし様々なソースのブレンドがビタッとハマった奇跡の瞬間は、万人共通の心地よさです( ゚∀゚)o彡°

 

【3】セットメニュー派?玉数派?

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

ジャンボ(2玉)【430円】+たまご【90円】

 様々なソースを味わうだけではなく、豊富なトッピングを楽しむのも「やきそば屋」の醍醐味です☆ ハンバーグザンギ五目野菜ハムエッグetc。 またはカレーライス中華飯とのセットは、ランチタイムの人気メニューです♪

 対照的に一切のトッピングをせず、只々、玉数のみを追求する方も少なくありません。

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

 筆者が頂いた「これでもくらえ(7玉)」が券売機で購入できる最大メニュー。 その上の「死んでもしらねえ(9玉)」「信じられねえ(12玉)」は券売機では購入できず、入店後の現金購入です。

 筆者が過去に「死んでもしらねえ」を注文した際、カウンターにて「9玉ですが大丈夫ですか?」と意思確認をされた思い出が(;^ω^) 流石にコノ玉数は、生半可な意気込みではオーダーできない模様です(笑)

 

最大3kg!自由自在に味付けできる「安・多・早・旨」の山盛り焼きそば

 創業から40年余りを数え、以前は市内数箇所あった店舗も現在は唯一「大通店」のみ。 若かりし頃、百円玉を3枚握りしめて「やきそば屋」に駆け込み、空腹をしのいだ方も多々いらっしゃるようですね。 北海道から離れて暮らす、かつての札幌市民の皆さんから「懐かしいねぇ~」「通ったなぁ......」と言った声を聴くことが少なくないんです(*´▽`*)

 「安多早旨」の精神は色褪せず、今日も景気よく焼きそばを盛り付けてくれる「やきそば屋」。 コレからも私たちのお腹を満たし続けてください! ゴチソーサマでした♪

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2017/07/15に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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