テレビや雑誌、グルメサイトやSNS等で注目を集めている新店情報。今回はオープン1年以内のお店で、食通たちが注目しているというお店をまとめてみました!究極の和風餃子に人気必須のタイ料理店、手打ちの極太パスタにハンバーガーなど、様々なお店をご紹介いただいていますよ!
1.【餃子】京都限定!あの餃子の王将が作った究極の和風餃子『GYOZA OHSHO 京都高島屋店』
まず最初に、京都市にある『GYOZA OHSHO 京都高島屋店』をご紹介いたします。こちらのお店は、あの「餃子の王将」の餃子持ち帰り専門店で、同店限定で『プレミアム餃子』がいただけます。餃子の王将の通常の餃子に比べて餡が2割ほど多く、肉汁がたっぷりなのだそう。味付けにはかつおだしや昆布だしを使用し、大葉や白ネギなどで香り付けしているとのこと!「東京餃子通信」の編集長の塚田亮一さん(ブログ:http://www.tokyogyoza.net/)が、わざわざ京都駅で途中下車をして訪れるというこちらのお店、京都に行かれる方はぜひ立ち寄ってみてはいかがですか?
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2.【ブリスボール】スイーツなのに罪悪感ゼロ!オーストラリア発のカフェ『LATTE GRAPHIC』
東京・自由が丘駅から程近くにオープンした『LATTE GRAPHIC』でいただける、「ブリスボール」というスイーツを、都内の子連れでランチが楽しめるお店を紹介している青山恭子さん(ブログ:http://ameblo.jp/xylangylangx/)よりご紹介いただきました。「ブリスボール」はノンオイル、ノンシュガー、 グルテンフリーでエナジーボールやビューティーボールとも呼ばれており、干しブドウや干し柿に似た甘味があり、デザートとして満足感があるそうです。また、こちらのお店ではお得なランチメニューがあり子連れでも快適な空間だそうなので、お友達やご家族と一緒に行ってみるのも良さそうですね♪
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3.【タイ料理】人気料理人が作る予約必須のタイ料理店『バーン・タム』
お次は、東京のタイ料理店を食べ歩くクン・プーさん(ブログ:http://mueangthai.blog44.fc2.com/)よりご紹介いただいた、大久保にある『バーン タム』。昨年の2016年にオープンし、今では予約をしなければ入れなくなったこちらのお店では、アボカドを使った和え物「ヤム・アボカド」やタイ米にレッドカレーなどを絡めてカリカリに揚げた「ヤム・ネーム・クルック」などのタイ料理がいただけるそう。「幻の料理人」と言われるご主人が作るこちらのお店で、タイ料理を楽しんでみませんか?
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4.【パン】パンコーディネーターが注目!心を豊かにしてくれるパン屋『神田川ベーカリー』
2017年2月22日、都電早稲田駅の近くにオープンした『神田川ベーカリー』をパンコーディネーターの福地 寧子さん(ブログ:http://www.diamondblog.jp/official/ayako_fukuchi/)より詳しくレポートしていただきました。こちらのお店は季節の食材を使った期間限定商品のパンなどもあり、初夏までの限定商品「きなこあんぱん」は、抹茶の生地に黒豆のあんこを詰め、たっぷりの黄な粉が乗っているそう。パンを通して、食の楽しさを教えてくれるというこちらのお店のパンはパン好きの方は必見です。
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店名:神田川ベーカリー
住所:東京都豊島区高田1-11-14
電話番号:070-6971-0731
営業時間:木曜日、金曜日、土曜日
Facebookページ:https://www.facebook.com/kandagawabakery/
5.【インド料理】昼も夜もおすすめ!本格的なミールスがいただけるインド料理店の新店『ナンディニ 虎ノ
続いては、東京・虎ノ門にあるインド料理店『ナンディニ 虎ノ門店』をご紹介いたします。こちらのお店では、豆の粉とスパイスを使った甘くないドーナツ「ウディンワダ」やカリカリ食感の「バタードーサ」などがいただけるのだとか。中でも、「ノンベジミールス」は1人でも満腹感がある豪華なセットで、カレーは6種類、カレーに合わせる炭水化物もライス、パロタ、プーリーの3種類があり、一度に色々楽しめるとのこと。都内のカレーのお店を食べ歩くあんこさん(ブログ:http://blog.goo.ne.jp/shira_tama1108)によると、お昼にはランチセットやお弁当などもあるそうなので、昼も夜も楽しめるこちらのお店はぜひ覚えておきたいですね♪
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6.【パスタ】直径5ミリ以上?!モッチモチの極太手打ちパスタ『エノガストロノミコ ピティリアーノ』
所変わって、大阪・東心斎橋にある『エノガストロノミコ ピティリアーノ』を大阪市内のランチを食べ歩くヒトミさん(ブログ:http://ameblo.jp/hitomionsen/)よりご紹介いただきました。ランチタイムでいただける手打ちパスタの「ピーチ」は、なんと直径5ミリオーバーだそうで、見るからにモッチモチのパスタは今まで食べたことないようなプリンッと弾くような弾力で、「マレンマーノ」というパンチのあるソースとの相性も抜群とのこと!大阪市内でランチのお店に悩んだ時は、ぜひこちらのお店の極太パスタを味わってみませんか?
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店名:エノガストロノミコ ピティリアーノ
住所:大阪府大阪市中央区東心斎橋1-14-21 川村ビル 1F
電話番号:06-6120-9655
7.【ハンバーガー】ファミリーでも楽しめるハンバーガーの新店『ニジイロ(PUBLIC DINER)』
続いては、都内のハンバーガーのお店を食べ歩くTak@.さん(ブログ:http://logtaka.com/)よりご紹介いただいた、東京・勝どきにある『ニジイロ(PUBLIC DINER)』。こちらのお店の「スモークチーズベーコンバーガー」は、パティもジューシーで焼き目の香ばしさと肉感が味わえ、バーナーで炙ったスモークチーズと溢れるフレッシュ野菜と合うのだそう。また、早い時間帯に行くとファミリー層にも楽しめるそうなので、お出掛けの前に寄ってハンバーガーを楽しむのも良さそうですね♪
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8.【鶏料理】カウンター8席のみ!隠れ家風の焼き鳥店でいただく鶏料理『六本木 きわみ鶏』
最後にご紹介するのは、東京・六本木にある『六本木 きわみ鶏』。こちらのお店の「きわみ鶏コース」は、串焼きと鶏料理がいただけ、「茹で鶏のポン酢合え」やももやつくね等の「串焼き」などがいただけるそう。〆には、鶏の旨みたっぷりの濃厚なスープを使ったお蕎麦がいただけ、デザートには上品な甘さのプリンも楽しめるとのこと!女子会やデートにおススメのオシャレなお店をご紹介しているフードアナリスト ゆうさん(ブログ:http://ameblo.jp/foodanalyst-yu/)がコスパ抜群とオススメするこちらのお店のコース料理、隠れ家風の店内の雰囲気を楽しめば、お料理もより一層美味しくいただけそうですね。
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- 六本木 きわみ鶏
- 焼き鳥 都営大江戸線(環状部) 六本木駅 5番口 徒歩2分
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