お店を探している中で、「専門店」と聞くとつい気になってしまいますよね。その料理一筋で提供しているだけあって、他では味わえない美味しさやバリエーションの料理に出会えることもあります。今回は、メシコレのキュレーターがおすすめするお店の中でも、そんな「専門店」をクローズアップしてまとめてみました。サンドウィッチに焼きそば、天ぷら、小籠包にフレンチトーストの専門店をご紹介しています。どのお店も、さすが専門店!と思ってしまう美味しいグルメが揃っていますよ。
1.【小籠包】肉汁ジュワ~ッと!羽根付き焼き小籠包専門店が東京初進出『羽根つき焼小籠包 鼎’s』
台湾でも行列ができるという『京鼎樓』の新業態『羽根つき焼小籠包 鼎’s 自由が丘店 (Din’s/ディンズ)』が東京に初進出。店内は台湾屋台風なのだそうです。看板メニュー「羽根付き焼き小籠包」は、もっちり皮を鉄板で蒸し焼きにしたパリパリ羽根付きで、特製酢味噌ダレと香港辣油と一緒に食べるという新感覚の小籠包。「香港海老ワンタン麺」もおすすめで、かん水未使用の極細麺とプリプリの海老ワンタンが絶品とのことですよ。
▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10503/?from_article
紹介しているお店はこちら!
- 羽根つき焼小籠包 鼎’s 自由が丘店 (Din’s/ディンズ)
- 中華料理 東急大井町線 自由が丘駅 正面口 徒歩1分
※このお店のページは現在ご利用いただけません
2.【サンドイッチ】圧巻の極厚カツサンドが必食のサンドイッチ専門店『tokyokenkyo』
渋谷駅から歩いて約10分、南平台にサンドイッチと自家製ソーダのお店『tokyokenkyo(トウキョウケンキョ)』があります。サンドイッチメニューは7種類ほどで、人気のメニューは「極厚豚ヒレサンド」。厚さ3センチぐらい極厚の豚ヒレはとてもジューシーで、ポテト付きなのでボリューム満点とのこと。サンドイッチに合うという自家製ソーダと一緒に味わいたいですね。
▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10392/?from_article
紹介しているお店はこちら!
店名:Tokyo Kenkyo
住所:東京都渋谷区南平台町7-9
電話番号:03-6416-4751
Facebookページ:https://www.facebook.com/tokyokenkyo/timeline
3.【焼きそば】名古屋にも焼きそばブーム到来か!?個性派焼きそば専門店『ナゴヤキ55』
名古屋・大須観音のそばに2017年3月にオープンした『自家製なま麺 焼きそば専門店 ナゴヤキ55』。焼きそばの味付けはソース焼きそばと塩焼きそばの2種類あり、その場で茹で上げた自家製生麺を鉄板で焼き上げるスタイルが魅力のお店なのだそうです。トッピングが盛りだくさんな上、麺は大盛り無料とボリューム満点なのも嬉しいですね。記事では他にも名古屋のおすすめ焼きそば専門店を紹介していますよ。
▼記事を読む▼※4店舗目で紹介しています
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10426/?from_article
紹介しているお店はこちら!
店名:自家製なま麺 焼きそば専門店 ナゴヤキ55
住所:愛知県名古屋市中区大須2-20-28
電話番号:非公開
Facebookページ:https://www.facebook.com/yakisobanagoya/
4.【天ぷら】揚げたての天丼がワンコインで!お値打ち価格が嬉しい天ぷら専門店『天ぷら すぎ山』
天ぷら専門店と聞けばちょっとお高いのかなと思ってしまいがちですが、お値打ち価格で味わえる天ぷら専門店となればかなり気になるところですよね。名古屋市熱田区の『天ぷら すぎ山』は、ランチなら揚げたて天丼がなんとワンコインで味わえるのだそうです。しかも、海老2匹、蓮根、南瓜の天丼とアサリのお吸い物・漬物付きとのこと。これで500円はお値打ち価格ですね。天ぷらをしっかり堪能したい方には「揚げたて天ぷら定食」がおすすめとのことですよ。たまには職人さんの揚げた天ぷらを楽しんではいかがでしょうか?
▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10569/?from_article
紹介しているお店はこちら!
5.【フレンチトースト】お家ではマネできない!行列必至の専門店『Ivorish(アイボリッシュ)』
最後にご紹介するのは、行列が絶えない人気店、フレンチトースト専門店『Ivorish(アイボリッシュ)』。本店は福岡にあります。フレンチトーストのために作ったパン、生地に染み込ませるアパレイユ(卵液)素材の黄金比、発酵バターなど、この味は家ではなかなか真似できないですよね。スイーツ系やおかず系とメニューが豊富で迷ってしまいそうですが、キュレーターのおすすめは甘じょっぱい「ツナチェダー&メープル」とランチメニュー「クロックマダム」なのだそうですよ。
▼記事を読む▼
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10506/?from_article
紹介しているお店はこちら!
- Ivorish 福岡本店
- カフェ 西鉄天神大牟田線西鉄福岡(天神)駅 徒歩7分
※このお店のページは現在ご利用いただけません