早い！安い！美味しい！名古屋人に愛され続ける元祖ファストフード店

最終更新日： 2017/05/04

この記事で紹介するのは…ハンバーガーに詳しい林　真義さんがおすすめする、愛知の名古屋市中区にある『HOME MADE HOT DOG Saucisses Coffee ＆ Ice Cream』についてご紹介した記事です。

早い！安い！美味しい！まさに元祖ファストフードショップのハンバーガー

久屋大通沿いにあるホットドッグ&ハンバーガーショップ「HOME MADE HOT DOG Saucisses Coffee ＆ Ice Cream」。
創業は1987年、2月でなんと30周年を迎えた老舗店です！

今回はハンバーガーメニューの中から、6通りの組み合わせからチョイスできる「RICH」の「ベーコン&チーズ」をオーダー。

バンズは一口目から甘さ広がるふんわり食感。ビーフ100%のパティはぎゅっと肉の旨みを閉じ込めた、がっしり食感。パティに絡むのは、クリーミーでマイルドな味わいのゴーダチーズ。強めに焼かれたベーコンは、パティをクルッと巻くようにトッピング。肉の旨みは控えめながらベーコンの香りが肉々しさをうまく補います。酸味の効いたピクルスとケチャップが味の決め手！

どこか懐かしさを感じさせるハンバーガーは飽きのこない、老若男女問わず親しみが湧いてくる美味しさです。

ランチタイムはプラス324円でポテト、ドリンクがセット。オーダーから5分ぐらいで出来立てが目の前に。これぞまさに元祖ファストフードショップ、名古屋の人たちに長く愛され続けてきたのも頷けます。

久屋大通駅からすぐ！ビジネス街のど真ん中にある老舗ショップ

「HOME MADE HOT DOG Saucisses Coffee ＆ Ice Cream」は、地下鉄名城線・桜通線「久屋大通駅」が最寄り。栄からはやや離れてますが、栄のオフィス街へはデリバリーサービスでカバー。店舗の目の前は久屋大通公園そして周囲はビジネス街。

メニューの先頭はハンバーガーではなくホットドッグが10種類。「ソーシーズといえばホットドッグ店」というイメージの方が強いのでは。
ハンバーガーは8種類。シンプルな「ベーシック」や豆腐パティを使用した「ヘルシー」などに加え、2種類をトッピングをした「RICH」は6通りの組み合わせからチョイスできます。