大阪らしい高さ４０ｃｍの串カツ風パンケーキ

大阪の中心部、あらゆる文化が入り混じるカオスな空間、大阪アメリカ村に２０１７年２月２０日（月）にオープンしたPANBO（パンボ）！

ここでは高さ４０ｃｍにもなる巨大な串カツ風パンケーキが食べられます。

長さ40ｃｍの串にパンケーキ生地とフルーツを交互に刺したパンケーキ。
棒とパンケーキから、パンボという名前が付けられたとか。

場所は、アメ村三角公園のすぐそばにあるアメリカンプラザ2Fにあり、利便性は抜群。
最初はビル2Fという事で、分かりにくいかもですが、一度辿りつけると忘れる事のないほど、簡単な道のりです。

オープン初日に行ったのもあって、たくさんのお祝いの花が飾られていました。

ドリンクメニューはあるがテイクアウト専門店

アメ村にオープンさせるだけあって、店内も浪花らしいコテコテしたカラフルな空間が広がっています。
天井近くに吊り下げられてあるPANBO（パンボ）がキュートですね。

 

ドリンクメニューはありますが、基本的にはテイクアウト専門店なので、店内でゆっくり食べるのはできません。

ただ、店内には鏡があり、そこで自撮りもできるスペースがあるので、そこでPANBO（パンボ）を持って写真を撮る事は可能です。

単品で８００円、ドリンクセットにすると１０００円で購入できます。

ソース・スプレーかけ放題

季節によって多少ラインナップが異なりますが、ソースやスプレーなどはかけ放題となります。
自分だけのオリジナルパンボが作れるという事で、センスなども問われそうですね。

何もかけられてないPANBO（パンボ）はこんな感じ。
ここに自分の好きなソースやスプレーをかけていきます。

ソース
・チョコレート
・キャラメル
・カスタード
・ハチミツ
・マンゴー
・フランボワーズ
・練乳

スプレー
・チョコスプレー
・シュガーパウダー

（２０１７．２．２０）

オープン初日はこの様なラインナップでした。
大きくは変わりませんが、季節によっては多少異なるのだそう。

今回はフランボワーズソース、練乳、チョコスプレーをトッピング。

パンケーキ生地はしっとりしていて、厚みも３ｃｍ近くあるので食べ応えも抜群。
甘さ控えめな味付けなので、ソースなどのトッピングとも相性がいいですね。

今回は爽やかな酸味が主張するフランボワーズソースに、ミルキーでまろやかな甘さの練乳の相性が、想像以上にマッチしていて、とても美味しく頂けました。

チョコスプレーで見た目もカラフルにしたら、よりフォトジェニックな仕上がりになるのでオススメです。

 

生地の間にフルーツも刺さっているので、サイズが大きいにも関わらず、さっぱりとしたフルーツの甘味が効いていて、意外と最後まで食べ切れちゃいます。

スタッフさんオススメのマンゴージュースも濃厚なマンゴーの甘味がとても飲み応えある一品。
パンケーキが大きいだけに、ジュースは濃厚なものが個人的にもオススメです。

大阪アメ村で新たな文化を

アメリカ村は若者が集う場所でもあるので、実は食べ歩きできるスイーツやフードが乱立しています。
たこ焼き、ソフトクリーム、綿菓子、などなど、数多く食べ歩きスイーツ／フードはあれど、これまでパンケーキはなかったです。

実は、棒に刺した状態のパンケーキは世界を見渡しても見当たらないそうで、世界初との事。
見た目も串カツに見えるのもあって、大阪向きな一品ですよね。

そんな世界初の棒に刺した食べ歩きパンケーキ「PANBO（パンボ）」を持って、ぜひ食べ歩きしてみて下さい。

こちらのブログで詳しく紹介しています↓
http://sweetshuntertsukiusagi.blog.jp/archives/18230982.html

 

紹介しているお店はこちら！
店名：大阪カワイイ PANBO
住所：大阪市中央区西心斎橋1-16-12 アメリカンプラザ 2階
電話番号：06-6370-3377
公式Twitter：https://twitter.com/panbo_osaka