自分で作る気力はないけど、優しい家庭的な味付けのモノが食べたい。

そんな時におすすめなのがコチラ
　「うどん処　杉」さん。

もう1年以上行ってなかったけど、
スタンプカードが2枚も貯まったお店！！

ここまでリピートするお店は　わたしの中でかなりレアです☆

年配のご夫婦がやられていて、
お二人とも人柄がとても良くて。

食べ物にもサービスにも『真面目さ』を感じられる
素敵なお店♪

温かいのも冷たいのも　色々食べましたがハズレなし◎

5年以上前から
わたしの不動のNO1の
うどん屋さん。

札幌はまだ寒いので
あったまりそうなコチラを頼みました～ヾ(●´∀｀●)

「カレーうどん」800円
セットB（つゆおにぎり小+うどんぜんざい）380円


辛さが選べます◎（甘口・並辛・中辛・辛口）
小麦粉とスパイスを焙煎し、充分寝かせた
オリジナルのカレールーを使用。
和風出汁の旨味がよく出ている。
手打ちの麺に　トロみのあるスープがよく絡む！
出汁の味が　とっても美味しく、
一口一口味わいながら食しました。
スープが飛ぶから　と「紙エプロン」をつけてくれる
心遣いも嬉しい◎
蕎麦湯感覚で　「かつお出汁」を持ってきてくれます。
麺を食べ終わった後に
この「かつお出汁」を注いでスープを飲むと、これまた絶品!!
「かつお出汁」単品で飲んでもとても美味♪
やはり和食は『出汁が決め手』だと感じました！

こちらが
「つゆおにぎり」。

焼きおにぎりに出汁（温・冷　選択可）がかかっていて
「お茶漬け」みたい。
「梅味」or「わさび味」が選べます。
単に醤油を塗ったのではなく、
出汁で炊いたご飯を焼いている「焼きおにぎり」が
うまーーーい！！
そして、優しい！！！
そのままでも美味しいけど
「かつお出汁」を少し注いだ方が旨いっ！

劇的な美味しさ
｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。

「わさび味」も絶対美味しいはず！
お腹に余裕があったらそっちも食べたかったなぁ☆

食後に
「うどんぜんざい」

うどんを「お餅」に見立てたぜんざいです。
こちらのうどんは　コシがかなり強いので
普通のうどんとは違い、とても歯応えがあります。
ふんわりと炊かれた粒あんが上品な甘さ。

ホント何食べても美味しいな～ヽ(*´∀｀)ノ

 

ラミネートされた『メニューの補助カード』なるものが
登場していました。

裏面に特徴や材料が書かれていて　とってもわかりやすい◎

久しぶりに来たら、
見たことのない男性スタッフさん発見☆

後継ぎかな？良かった＾＾ 
この味がなくなってしまうのは　寂しすぎます!!

うどん全般はもちろんの事、
新しく登場した「つゆおにぎり」が
ものすごくオススメ！

早くまた食べたい。。。

この優しい美味しさを
是非是非たくさんの方に味わっていただきたいですヾ(●´∀｀●)

 

詳しくはブログをご覧ください♪↓
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