川からの風を感じながら食事を楽しめる！飴色玉ねぎを練り込んだ国産牛100%パティが人気のハンバーガー

昨年9月、大阪中之島バンクスにおしゃれなカフェダイナーがオープン。
西宮市にあるハンバーガー＆グリル フラワーズの2店舗目です。

オープン初日から賑わいを見せ、今や人気スポットになっています。 

 

 

目の前に堂島川があり、どこからでもリバーサイドビューが望めます。
テラスでは川からの風を感じながら、心地よくゆったり過ごせます。

 

 

 

ハンバーガーが13種類にハンバーグやステーキなどのグリル料理のほか、ホットドッグやサンドイッチ、パンケーキ、パスタなどのカフェメニューもあります。

こちらのハンバーガーは、西宮本店とはまた違ったこだわりがあります。
飴色玉ねぎを練り込んだ国産牛100%パティを使用しているのです。

 

 

定番中の定番ならベーコンチーズバーガーなのですが、ここは隠れ人気メニューだと店からおススメのあった、ミッションバーガーをご紹介します。

サンフランシスコのミッション地区のイメージがその名の由来で、ラテンアメリカ系のメキシカンタコス風なハンバーガーになります。

 

 

野菜の一部は別にして提供されます。
それを食べるときに自分で好きに組み立てるのがちょっと楽しいです。

慎重にアボカドの下にトマト、レッドオニオン、レタスを差し入れて完成！
野菜が入ると一気に華やかになって彩りが美しいですね。

 

 

胡麻バンズはカリッとローストしてセミハード、軽くもちっとしてます。

こんがり焼き目をつけたパティはキメが細かくとろんと柔らかい舌触りで、飴色玉ねぎの甘味や香ばしい苦味が肉と相まって、噛めば噛むほどコクのある味わいに。

 

 

そこにサルサソースとハラペーニョで辛味と酸味がガツンときます。
ホットスパイシーですが、激辛ではなくて爽やかな風味です。

 

 

ねっとりとしたアボカドやトマトなどの野菜の水分、マイルドなチーズが辛さを中和してバランスが取れるので、舌が次の一口を求めてどんどん食べ進めてしまいます。

これはクセになりますね～

 

 

11：30～14：30までのランチタイムは、ハンバーガーがチーズバーガーのみの提供になりますが、トッピングで好みのバーガーにカスタマイズできます。

ミッションバーガーなら、アボカド、サルサソース、ハラペーニョです。

 

京阪中之島線中之島駅降りて徒歩1分程度。

総席数が56席で、ちょっとしたパーティーやイベントにもうってつけ。 
またテラス席はペットも入店可能で犬の散歩途中に寄れますし、川沿いの道はジョギングをしてるランナーも多いので、休憩に利用するのもよさそうですよ。 

 

 

紹介しているブログはこちら！
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