市場で買って、その場で焼くようなBBQ体験！

お店の入り口を入ってすぐに、本日のおすすめの鮮魚が並んでいます。
そこから本日のお魚をチョイス。
現地さながらの臨場感があってとにかく楽しい！

お通しは焼かれた手羽先。
焼くのに時間がかかるBBQも、お腹をそこまで減らさずに、すぐにスタートできる気配りが感じられました。

北海道ならではの海鮮尽くし！

牡蠣、帆立、蟹、ボタン海老……焼く素材に、そのままいただくものまで、「北海道の海鮮といえばこれ」と思いつくような海鮮がメニューに並びます。
コースは基本的に2名の倍数ですが、3名で来ても、2名分のコースに、足りなければ単品を追加するといった形で満足できました。

北海タラバ蟹は、大ぶりの足は、焼くと鮮やかな紅色に。
ほくほく、澄んだ蟹のおいしさ！

 

 

真ほっけ、きんきなどの高級魚も贅沢に味わえます！

 

 

北海道といえばのジンギスカンメニューも！

北海道にある有名な問屋さん、肉の山本から仕入れた羊肉もBBQできます！

 

肉の山本の特製味噌で頂きます。
炭火で余計な脂が落ちてさらにヘルシーになるうえ、おいしさが深まります。

 

北海道の地酒にユニークなサワーも

網走の幻の酒 「君が袖 純米吟醸 流水浪漫」がありました。
きりっとした北のお酒らしい味から、まろやかさも感じられるいいお酒！
錫の酒器でいただいたので、口当たりがさらによかったです。

 

マリモみたいサワーな網走流水サワーに、流氷を思わせる襟裳岬流水サワー。
どちらもほんのり甘く、キュートでビジュアル抜群！

 

 

銀座ですので、泡を合わせるのもおしゃれです。
価格は市価に対して良心的でした。

 

デザートも北海道！

独り占めしたくなる、道産子ミルクメロン。
赤肉メロン半個のうろに、4.4牛乳が注いであります。
北海道ベリーファーム 特製ジェラートをさらに追加載せするのがおすすめ！

帰りは100円で駄菓子詰め放題！

お帰りにはぜひ、100円の駄菓子の詰め放題にもチャレンジしたいもの。
昔なつかしいアイテムの数々に、より一層盛り上がってしまいそうです。

紹介しているブログはこちら！ 
http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12209190205.html