A5ランクの黒毛和牛にこだわる鉄板焼きのお店。
東京メトロ銀座駅A5出口から徒歩3分の好立地にある鉄板のお店「銀座のステーキ中央店」。
臨場感あふれるカウンター席ではどの席からも職人さんの手さばきが見れワクワクします。支店は新橋にもありますが、「銀座のステーキ中央店」はランチ営業もされています。
厳選した黒毛和牛を好きなだけ!リミットプライス(定額メニュー)
こちらのお店では「Limited Price 」リミットプライス(定額メニュー)というシステムがあり、コース料理内のステーキは食べ放題で楽しめます。夜のコース料理は7,800円~15,800円までのコースがありますが、ランチタイムでは5,800円で楽しめます。
現在のランチコース
■【楽コース】~RAKU~5,800 円
・【食前の一皿】
・【スープ】
・【A5黒毛和牛焼きスキ"銀座の"スタイル】
・【ベジタブルバリエ】
・【A5黒毛和牛 ”赤身”ステーキ~4種の味覚で~】
・【ガーリックライス】
・【食後の一皿】
前菜・スープを頂いたところで「こちらのお肉を焼いていきます!!」とトレイにのった塊肉を見せてくれワクワクしながらお待ちかねのステーキタイムのスタートです。(お肉はその時々によって変わるそうですがこの日は山形牛のA5ランクのお肉でした。)
最初に焼いてくれるステーキは250g。完食後追加料金無しでステーキがお代わりできます。
ステーキの部位はモモ肉。さっぱりとパクパク食べれる部位ですが、柔らかく、程よく脂の甘みを感じとっても美味しいです。
職人さんもどんどん焼いてくれてこの日は結局700gのステーキを頂きました♪
焼きしゃぶも食べ放題!!
お代わりのステーキを待っている間に鉄板で焼いた「焼きしゃぶ」も食べ放題!
A5ランクの黒毛和牛を使ったステーキとしゃぶしゃぶを思う存分堪能しました。
≪好きなものを好きなだけ≫
頑張った自分へのご褒美やお祝いミートにもぜひ!
このお店を紹介したブログ
http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12157727000.html