秋葉原UDXビル内にある「ハンバーグストロング」は、お肉の量のチョイスが自由自在

「ハンバーグストロング」は黒毛和牛を使ったハンバーグ一本で勝負をしているお店！　そのためお一人様が多いイメージでしたが、お肉の量を100ｇから500gまで細かく選べたり、アルコールメニューもあることもあり、想像以上にカップル客が多くてビックリしました。

黒毛和牛を使ったハンバーグは素材自体のウマさが強烈！　思わずオン・ザ・ライスしたくなる美味しさです

今回はお肉の量を200gにした「ハンバーグ　LLサイズ」（1450円）でオーダー。ハンバーグを注文すると、ご飯、ミネストローネ、サラダが無料でついてきます。

表面を軽く焼いただけのレアな仕上がりなので、鉄板の上に用意された熱した鉄柱を使ってハンバーグ全体に火を通していきます。

鉄柱で火を通したところでハンバーグを素のまま食べてみると、黒毛和牛使用のハンバーグとあって、脂の旨味、お肉の旨味の濃厚さにビックリ！　思わずオン・ザ・ライスしてしまいたくなるウマさでした。

タレはスパイシーな美味しさが癖になる「ブラックペッパーソース」がオススメ

卓上にブラックペッパーソース、塩ダレが置いてあったので試してみたところ、圧倒的にスパイシーな美味しさがお肉とマッチングするブラックペッパーソースがオススメ！

駅チカ商業ビル内のお店とあって、秋葉原駅を出てすぐにお肉を食べたい時に重宝するお店の1つです。

紹介しているブログはこちら！
http://www.tabenomi.info/archives/hamburg-strong.html