その名もズバリ！『小さな小さな築地』

JR北浦和駅から５分ほど歩いた商店街の中に、地元に根付いた魚屋さんがあります

店名は『かね吉』

 

実はこの魚屋さん、１６時から海鮮居酒屋に変身！

店の半分を居酒屋として営業を始めます

 

そして、お店のキャッチフレーズは『小さな小さな築地』

なんとも粋なコピーじゃありませんか！

海のない埼玉県にできた築地

 

今回はこのお店をご紹介します

 

 

始まりはお得なセットメニューから

まず最初の注文はお得なセットメニュー「１０００円セット」から

好きな飲み物＋選べる刺身＋選べる焼き物の３点セット

で、お値段は１０００円とコスパ抜群！

ただし、一人１セットしか注文できません

 

この日の飲み物は、生ビールを選択

お通しの烏賊焼きと一緒に供されます

早速、烏賊と生ビールを合わせます

 

この烏賊、実に新鮮

烏賊の甘みと旨みが山葵醤油のアクセントで輝きます

さすがに魚屋さん！

納得の素材です！

 

 

選んだ刺身は、「鰹」と「天然ぶり」

今回は二人での訪問でしたので、１０００円セットを二つ選びました

選んだ刺身はそれぞれ「鰹」と「天然ぶり」

シェアします

 

鰹は生姜醤油をつけていただきます

分厚い鰹の肉は、海の香りを口中に運んでくれます

生姜がいい仕事をします

 

天然ぶりは山葵醤油でいただきます

同じような彩りの魚ですが、そのお味は全く違います

天然ぶりは、その脂が素晴らしく旨みが十分！

 

「鰹」と「天然ぶり」、どちらも美味いですね

 

 

 

焼き物の登場です

焼き物の一品目、「ホタテ焼き」が登場

大振りのホタテ貝です

早速いただきます

 

いいお味です

醤油出汁の中にホタテの旨みが溶け込んでます

魚屋でいただく酒の肴

お酒のいいお供です

 

 

 

焼き物の二品目が登場

「秋刀魚の塩焼き」

 

焼き具合が絶妙です

決して焼き過ぎず、淡い焦げ目が全体に入っています

 

口の中に入れると香ばしさがまずやってきて、そのあとに秋刀魚の香りが拡がります

秋を感じますね

 

 

ホッピーセットもあります

ここで生ビールから、ホッピーセットにチェンジ

このお店、アルコールは生ビールから日本酒、焼酎とすべてがそろっています

しかも、ホッピーセットまであります

 

という事で、白ホッピーセットを注文

 

 

一品料理も美味しいものばかり！

１０００円セットが出揃ったので、追加のお料理を頼みます

 

まずは、「煮穴子」

良く煮込まれています

 

穴子の身が口の中で蕩けます

出汁も良く浸みています

このお店、煮物も美味しいですね

 

 

 

ここで揚げ物を追加

 

「鯵フライ」です

なんて大きな鯵！

 

昔ながらのソース入れを手に取ります

 

鯵は身も厚くホクホク

さすがに魚屋さんのお料理です

どれも素材がいいものばかり・・・・

 

納得の美味しさです

 

 

〆は高級魚で・・・・・・！

最後は高級魚の煮付けを注文

「ノドクロ」です！

 

煮上がったばかりの「ノドクロ」は湯気がたっています

 

早速その身をつまみます

出汁が良く浸みています

 

さすが高級魚です

身は良く締まり、凝縮されたお味は実にいい！

〆にピッタリのお料理でした

 

 

『小さな小さな築地　かね吉』いかがでしたか？

ここは、地元に根付いた人気店

魚を買いに来る方、お酒を飲みに来る方などなど、絶えずお客さんが来られます

 

１９時頃には予約も含め、店は満席

扉を開けては残念そうに帰る方たちが絶えません

 

魚屋さんの新鮮な魚にコスパのいいお酒達

人気店の要素がそろっています

是非一度お試しください