9月10日は「牛タンの日」ってご存知でしたか？「仙台牛たん振興会」が2006年に制定した記念日だそうで、今年で10周年を迎えるそうです！牛タンの日にちなんで、今回は美味しい牛タンが紹介されている最新記事をまとめてみました。定番の炭火焼きはじめ、牛タンの美味しさをじっくり堪能できそうなメニューばかりですよ♪
１．安くて絶品な牛タン専門店！100本食べたい感動の上タン串
最初にご紹介するのは、福岡市内のお店に詳しいくま五郎さんが教えてくださった牛タン専門店です。安くて絶品なメニューが揃うという『まるたんや』では、お通しから牛タンをいただけるそうです。なかでも「熟成上タン串」は「100本くらい食べたい」というほどの美味しさなのだとか。ほかに注文必須だという絶品メニューもご紹介いただいていますよ。どんな牛タン料理なのか、気になりますね！
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上タン串は100本食べたい美味さ！安くて絶品揃いが嬉しい牛タン専門店
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8962/?from_article
紹介しているお店はこちら！
- まるたんや
- 牛タン 地下鉄空港線（1号線） 赤坂駅 1番出口 徒歩3分
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２．炭火焼きがたまらない！牛タン×クラフトビールを楽しめる人気店
牛タンとビールの素敵なマリアージュはいかがですか？クラフトビールの美味しいお店に詳しいgouさんが、新宿の『Vector Beer』を紹介くださいました。こちらは、種類豊富な牛タン料理とクラフトビールを楽しめるお店だそう。看板メニューでもある「牛タンの炭火焼き」は必ず頼みたい一品とのことです！記事ではほかにも、牛タンの煮込み料理などgouさんオススメのメニューをご紹介いただいていますよ。
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美味しい牛タンにビールが止まらない！予約訪問がベターな新宿の人気店
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３．そのままでも絶品！旨味が濃厚なレア舌カツに注目
お次は、脂の旨味たっぷりの舌カツが味わえるお店です。秋葉原にある『独眼一刀流 舌屋 伊達哉』は、牛タンを使った定食メニューやおつまみをいただけるお店とのこと。記事では、数量限定メニューの「レア舌カツ定食」をご紹介いただきました。レアな舌カツは何もつけずにいただいても、わさびやしょうゆをつけていただいても美味しいそうです。旨味が濃厚だというレア舌カツ、ぜひご賞味あれ！
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濃厚な脂の旨みが凝縮！とろける味わいの極トロレア舌カツ定食
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４．間違いない組み合わせ！お手頃価格で楽しめる牛タンとろろ定食
牛タン焼きととろろは定番ともいえる組み合わせですよね。そんな組み合わせをお手頃価格で楽しめる、福岡市の『うまや ゆめタウン博多店』のご紹介です。こちらの「牛タンとろろ定食」はご飯を白飯か麦飯から選べて、さらにおかわり自由なのだとか。とろろご飯や卵かけご飯を牛タンで巻いて食べると「最高」とのことです！この定食がどのくらい「お手頃」なのかは、記事でチェックしてみてくださいね♪
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牛タンでご飯を巻いたら最高でしょ！ご飯お代わり自由の牛タンとろろ定食
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- うまやゆめタウン博多店
- 居酒屋 地下鉄箱崎線 箱崎宮前駅 徒歩15分
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５．箸で切れる！テレビでも紹介された柔らか牛タンシチュー
最後は、がっつり肉を食べたいときにオススメだという『肉系居酒屋 肉十八番屋 五反田店』です。こちらの「牛タンシチュー」はお店で８時間煮込まれ、牛タンがビッグなのに箸でも切れてしまうくらい柔らかく仕上がっているのだとか。テレビ番組でも紹介されたそうですよ。記事には、ほかにもがっつり肉料理が満載！ぜひチェックしてみてください♪
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塊肉盛り合せにTVで紹介された牛タンシチューも！肉系居酒屋で肉三昧
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