洋食屋生まれで喫茶店育ちの伝説の玉子サンド♪

サンサンドイッチ♪

京都に「伝説の玉子サンド」と呼ばれる

サンドイッチがあります。

 

黒猫が初めてそのサンドイッチに出会ったのは確か６～７年前。

当時大阪に住んでいた黒猫が京都に遊びに行った時に

知り合いに連れて行かれた歴史感じる洋食屋「コロナ」。

そこで勧められて食べたのが初めての出会い。

洋食屋さんの出来立て厚焼き玉子を挟んだサンドイッチに

大満足でしたが、やがてコロナは閉店に…。

 

そして2度目の出会いが、京都の喫茶マドラグ。

老舗喫茶セブンの箱を引き継いだお店で

そちらがコロナのマスターに直接指導受け

「コロナの玉子サンド」も引き継がれたとの事。

この時の黒猫の感想は

コロナで食べた時より、厚くなって洗練された！

洋食屋さんの玉子サンドから

喫茶店の玉子サンドに進化した感じがして

黒猫的には、ウマウマMAXひゃっほー♪

お店の雰囲気も素敵で通いたいけど

京都では通えない～

そんな黒猫に今回嬉しい３回目の出会い！

東京・神楽坂のla kagu（ラカグ）が

2016年8月20日リニューアルオープンに伴い

1Fに喫茶マドラグ神楽店が出店！

 

長い歴史が作り上げた京都のマドラグの雰囲気はなく

ラカグカフェのスタイリッシュな雰囲気ですが

京都マドラグの玉子サンドの味はそのままです！

黒猫はオープン初日に伺いましたが

京都の喫茶マドラグの方々が来られて作られてました。

ですから味は、京都マドラグ直伝！

どーーーん！

どうですか！この厚み！

身長185センチの黒猫の手は大きい方ですが

それでもやっと掴める厚み♪

測ってはないですが、７～８センチ以上はあると思います。

ふわふわほかほか♪

初めて目の前にするとその大きさに

圧倒されると同時にどう食べようかと

悩むと思いますが

黒猫的のオススメは

両手でそっと掴んでそのままかぶりつくのが１番。

きっとその美味しさに気が付けば

ペロリ完食してると思います♪

マドラグのコロナの玉子サンド。

京都で食べた事がある方も

今回初めての方もきっと満足できる玉子サンドですよ♪