自家製クラフトソーセージと夏ドリンクのセットで暑い夏に乾杯！

西荻窪駅から徒歩5分圏内の近い立地ながら隠れ家感の高いカジュアルビストロが2016年5月にOPENしまだ3ヶ月程度ながら地元のお客様を中心に幅広い層に支持されている。

ポイントは肩肘張らずに気軽に1人でも立ち寄れる空間の店作りだと思う。

オーナーシェフの鈴木氏が自分の自宅のキッチンに仲間が気軽に来るような雰囲気のお店にしたかったという思いが形になっているからこそ。

6月20日からスタートし9月30日までの夏のシーズンに提供する「夏のクラフト乾杯セット」がお得感もあり人気メニューとなっているという噂を聞きつけお邪魔してきました！

画像の存在感あるボリューミーなソーセージをザワークラフトや夏野菜と共にスキレットでサーブしクラフトビールや自家製の名物ルポン酢サワーとセットになったメニューはサクッと飲みにもかなり需要があるとの事。

カウンターに並ぶ自家製のフルーツや野菜を漬け込んだ瓶が気になり過ぎて人気の高い名物ルポン酢サワーからパイナップルをチョイスし、ノンアルコール対応も勿論大丈夫との事なのでピンクグレープフルーツのノンアルルポン酢ソーダをオーダーした。

カラダにも良く暑い日が続く夏シーズンにもってこいの爽やかサッパリドリンクはかなり飲みやすくグイグイ進んでしまう(笑)

自家製のソーセージは野菜と軟骨・砂肝入りチョリソー・ブータンブランなど常時3種を用意しシーズン毎に新作のソーセージも用意されていて今回はタイ風ソーセージのサイウァをオーダーしてみました！

別添えでパクチー単品とナスを焼いてから皮を剥きペーストにしたものを油で揚げペースト状にしたものに青唐辛子を加えたアジアンチックなソースをソーセージに付けて食すと一気に南国に訪れたかのような錯覚に陥る！味に深みがあり自家製ならではの肉の旨みがしっかりと感じられるソーセージになっている！

クラフトビールの場合は1450円、ルポン酢サワーの場合は750円になるセットなのでお得感満載の内容なんです！

店内の壁に描かれたオシャレな絵もオーナーシェフの鈴木氏自らが手掛けているものというから驚いた！

スラッとした長身のイケメンオーナーシェフの鈴木秀輔氏は豊橋出身ですが、東京に初めて出て来た時に住んだのが西荻窪だっそう。当初恵比寿・目黒界隈や吉祥寺付近で物件を探していたがふとした時に今の西荻窪の物件を発見しビストロキッチンルポンをオープンした。これも何かしらの縁や運命なのでしょう。

聞くと鈴木氏の経歴は渋谷区にある予約が取りにくい高級おでん割烹での経験やカフェ系の店舗での経験もあり様々なカテゴリーの食に精通している。自家製クラフトソーセージに並んで人気のある季節野菜のポトフにはおでん割烹時代の出汁に対する技が詰め込まれている。

ルポンという店名には架け橋という意味があるがここ西荻窪のルポンが架け橋としての存在となり今後色々な形で発展していければという思いが込められているそう。

ちょっとしたつまみも欲しいなっていう時でもタパス的な1品料理が充実しているので使い勝手が良い。

 中でも好みだったのが誰もが好きな定番のポテサラ。

ルポンのポテサラは燻製風味でポテサラのなかにいぶりがっこが混ぜ込まれていて食べる度にカリッとした食感の楽しさと鼻に燻製の香りがフッと抜けるのがかなりツボでした！

この手のポテサラは幾らでも食べれてしまう(笑)

男女問わずに人気の究極のふわとろフレンチトーストは〆のデザートに頼むべし！

バケットをカットして卵とロイヤルミルクティーにしっかりと漬け込んで砂糖の変わりに練乳を使った究極のふわとろフレンチトーストロイヤルミルクティーは甘さはそこまで強くなくロイヤルミルクティーの優しい香りが感じられるまろやかなフレンチトーストだ！

紅茶のムースとバニラアイスをトッピングしてあるのでフレンチトーストにこの紅茶のムースとバニラアイスを絡めて食べると味のトータルバランスが抜群になり究極のフレンチトーストになる！

ボリュームもそこそこなんで食事をした後の〆のデザートとして1人でもサラッと食べれてしまうから女性でも安心してオーダー出来ると思います。

口コミで人気が広がり男性1人でもこの究極のフレンチトーストを目指して来店するお客様がいるというからその美味しさも伝わるでしょう？

驚いたのはルポンのコースメニューのラインナップとその価格設定だ！

何と11品の食事内容に飲み放題が付いて時間も2.5時間というコースが4000円というではないか！

でもそこまで料理が沢山食べれない女性には女子会コースで7品3500円で飲み放題2時間。更に乾杯のスパークリングワイン付きという嬉しいコースもあるので仲間とコースで予約なんて使い方がかなりお得だと思います！

紹介しているお店はこちら！
店名：ビストロキッチン ルポン
住所：東京都杉並区松庵3-38-14 尾崎ダイヤビル B1F
電話番号：03-5941-3093