暑い夏に、汗をかきながらいただく辛口メニューはいかがですか？今回は、「辛くて激ウマ」なメニューが紹介されている記事をピックアップしてまとめてみました。辛いことで有名な四川料理の食べ放題や、激辛ラーメン、辛口スパイスカレー専門店など、辛さがクセになりそうなお店のメニューが盛りだくさんです。いずれも最近公開された記事ばかりで、話題としても旬ですよ。辛党さんは必見！
１．本場仕込みの麻婆豆腐も！スパイシーな四川料理の食べ飲み放題が凄い店
まずは、スパイシーさを特徴とする四川料理の記事からです。東京・上野にある「四川省家庭料理の店 晴々飯店」では、4名からオーダー可能なコスパ抜群の食べ放題、飲み放題が楽しめるそうです。エビチリや春巻き、鶏肉の紹興酒炒め、食べるべき一品という麻婆豆腐、お酒、〆まで、盛りだくさんのメニューを好きなだけいただけるとのこと！辛いもの好きには夢のようなお店です♪
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２．爽快に発汗したい人向け！つけ麺やまぜそばなど、激辛ラーメン選りすぐり
次は、かつて最高気温40.9度（！）を記録した多治見市を擁する、岐阜県で味わえる激辛ラーメンに注目です。以下の記事では、「暑い時期だからこそ辛い料理を食べて、爽快に汗をかいてスッキリと過ごしたい」時にピッタリな激辛ラーメンが紹介されています。たとえば1軒目の「爆王」には、10種類の香辛料の練り合わせがトッピングされたメニューが！汗腺がブワッと開くという、独創性溢れる1杯も登場しています。
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３．辛さや旨味をアレンジできる！辛口チキンカレー店のパワーアップメニューとは？
辛いだけではなく、キチンと美味しいという辛口スパイスカレー専門店を、カレーに詳しいさいちゃんさんが教えてくださいました。大阪府茨木市にある「タシモリカレー」は、辛口チキンカレー1本勝負のお店だそうですが、旨みや辛さのアレンジが可能なのだとか。口の中で辛さが段々蓄積されてくるのに、美味しいからどんどん食べ進んでしまうそうですよ。お好みで挑戦してみたいですね。
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４．辛さ（辣）と痺れ（麻）が売り！パクチーとの相性バツグンな激辛ラーメン
舞台は再び東京へ。「パクチー」「激辛」「ラム肉」の3要素にフォーカスしてお店を紹介してくださった記事の2軒目「カラシビ味噌らー麺 鬼金棒」のメニューは、パクチーの緑と辛味の赤が目にも鮮やかな逸品。いかにも刺激的そうですよね！行列必至にも納得の逸品、記事でさらに詳しくレポートしてくれていますよ。
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５．激辛・旨辛のスープ！モンゴリアンチャイニーズ専門店で人気の水餃子
最後は、餃子食べ歩きブログ「東京餃子通信」編集長、塚田亮一さんの記事から。2軒目の「モンゴリアン チャイニーズ BAO」は東京・新橋の路地裏に佇む1軒だそうで、美味しい羊肉を味わえるとか。人気メニューのひとつは、唐辛子たっぷりの真っ赤なスープに浸された水餃子のようで、「とにかくスープが激辛の旨辛」とのこと。スープにどんな辛さが潜んでいるのか、気になりますね！
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