【5位】夏の涼味・冷汁が「うどん」に！？猛暑にピッタリの冷た～い極上うどん

最初にご紹介するのは、暑い夏にはもってこいの冷たいうどんのお店から。大阪にあるこちらの「掌 たなごころ」さんは、日本野菜ソムリエ協会認定のレストランでお野菜を使ったうどんがあるそうです。記事でご紹介している冷や汁うどんは、ダシが良くきいた冷たい味噌味のお出汁だそうで、コシの強い細目の麺と良く絡みするするといただけるのだとか。食欲が落ち気味な暑い夏にぴったりのメニューですね♪

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夏の涼味・冷汁が「うどん」に！？猛暑にピッタリの冷た～い極上うどん
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【4位】焼きそばブームが止まらない！極太麺と甘口ソースの焼きそば専門店爆誕！

現在、焼きそばの専門店がぞくぞくと都内にオープンし、ブームとなっているのをご存知ですか？さらに、横浜にもその波が訪れているとのことで、全国の焼きそばを食べ歩くキュレーターの塩崎省吾さんに横浜の野毛にある焼きそば専門店をご紹介いただきました。こちらのお店では基本となる「素焼きそば」にお好みのトッピングやサイズなどが選べるそうです。テーブルには紅しょうがなどの無料のトッピングもあり、お好みで使用するのもポイントなんだとか。また、お酒やおつまみの提供もあるので、飲みの〆に焼きそばで楽しむのも良さそうですね！

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焼きそばブームが止まらない！極太麺と甘口ソースの焼きそば専門店爆誕！
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【3位】家系ラーメンは濃厚派のあなたに！東京都内・「新中野武蔵家」系１２選！

続いては、濃厚ラーメンがお好きな方におすすめしたい都内の「新中野武蔵家」系のラーメンを厳選していただいたこちらの記事から。1店舗目でご紹介しているラーメンは、濃厚豚骨ラーメンに詳しいキュレーターの坂本二郎(オゴポコ)さん曰く、日本最濃クラスで、濃厚すぎてもまた食べたくなる1杯なのだそうです。一方、12店舗目のお店はまろやかで飲みやすくさらっといける美味しさだそうで、今回厳選していただいたお店の中でも一番食べやすいとのこと。お店によって濃厚具合も違うので、いろんなお店を食べ比べてみても面白いかもしれませんね。

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家系ラーメンは濃厚派のあなたに！東京都内・「新中野武蔵家」系１２選！
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【2位】巨大肉串にスペアリブ！街なかで豪快にBBQを楽しめる新店が注目度大！

街中でバーベキューが楽しめるお店が7月に大阪・福島にオープンしたそうです。こちらのお店の店内はまるでキャンプ場に来たと思える内装で、思わず一気にバーベキューモードになれるのだとか。必見なのが、この巨大なバーベキュー串とスペアリブ。味の美味しさはもちろんのこと、BBQの醍醐味が楽しめるメニューですね。お酒も充実しているので、手軽にバーベキュー気分を味わいたいときにはぜひ♪

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巨大肉串にスペアリブ！街なかで豪快にBBQを楽しめる新店が注目度大！
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【1位】超極厚でふわっふわ！濃厚なめらか生地が絶品のリコッタチーズパンケーキ

今週最も反響があったのは、こちらの超極厚リコッタチーズパンケーキのお店！カフェの激戦区でもある東京の清澄白河にあるこちらのお店では、自家製のリコッタチーズを使用しているリコッタチーズパンケーキが絶品なのだそうです。しかも、メイプルシロップとの相性も抜群。朝８時から営業しているので、1日の始まりにパンケーキとコーヒーで朝からゆったりしてみるのも良さそうですね。

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超極厚でふわっふわ！濃厚なめらか生地が絶品のリコッタチーズパンケーキ
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