ランチにディナーに、いつでも気軽に足を運べるラーメン屋さん。スープ、麺、具材、見た目…お店によって個性も異なり、ラーメン一杯に様々な魅力が詰まっていますよね。ラーメンは日本の国民食とも言われ、東京都内だけでも数えきれないほどのお店が存在します。そこで今回は、ラーメン事情通のキュレーターたちが厳選した、「丸の内線沿線」にある人気ラーメン店をまとめてみました。丸の内線の中でも、今回は「荻窪~新宿御苑前」間のお店をチョイス!濃厚スープの味噌ラーメンや、行列が絶えない鶏白湯ラーメン、絶品鯛だしラーメンなど、バリエーション豊かなので全店制覇したくなりますよ。
1.札幌の味を荻窪で!旨味たっぷりの味噌ラーメン
まずは今年4月、荻窪にオープンした「味噌麺処 楓」のご紹介から。味噌の旨味と、山椒のスパイシーなアクセントが魅力の味噌ラーメンが堪能できるそうです。様々なメディアでラーメン情報を発信するラーメン研究家の石山勇人さんも、こだわりの麺とパンチの効いたスープの相性を絶賛。札幌ラーメンの大御所店に学んだ技術で作るラーメン、その実力は以下の記事の2件目で紹介いただいています。
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百花繚乱のこってり味!新規出店が相次ぐ新鋭豚骨ラーメン5軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8756/?from_article
2.素ラーメンのクオリティが高すぎる!南阿佐ヶ谷に超大型新店がオープン
続いては、昨年12月に開店した南阿佐ヶ谷にあるラーメン店「麺処一笑」。こちらのメインは、薬味のネギのみが搭載された素ラーメンだそうで、好みに応じて無料の野菜トッピングをオーダーすると、麺とは別の皿に野菜トッピングが盛り付けられて頂けるそうです。年間700杯を超えるラーメンを食べるキュレーターの田中一明さんは、素ラーメンのクオリティの高さを称賛されています。長時間かけて作られるこだわりのスープなど、素ラーメンの美味しさの秘密は記事でご覧ください!
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2016年の幕開けに、絶対に食べておくべき最新ラーメン5選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7930/?from_article
3.1日の野菜はこれ一杯!ベジ豚骨ラーメン
川崎の『つけめん玉』や『赤備』などを展開する玉グループのネクストブランド「バラそば屋」をご紹介いただいたのは石山勇人さん。中野駅北口界隈は都内屈指の激戦区なのだそうで、この場所に出店するということからも、自信がうかがえるとのこと。名店の新たなジャンルの一杯の詳細は、記事の1軒目でご紹介いただいています!
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こってり系の魅力を再確認!食べるべき新鋭の豚骨ラーメン5軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8432/?from_article
4.ラーメン王が太鼓判を押す!新宿駅周辺の実力派ラーメン店
こちらの記事では、新宿駅周辺に数多くあるラーメン店の中から、TVチャンピオン第6回ラーメン王の山本剛志さんが厳選したラーメン屋さんが紹介されています。世界一乗降者を誇るという巨大ターミナル駅・新宿で食べてほしいというラーメンを8軒ご紹介いただいています。今話題の鶏白湯から家系、つけ麺など様々なラーメンをおすすめいただいているので、是非チェックしてみてくださいね。
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新宿駅付近で今食べてほしいラーメンを厳選!絶対外さない8軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7875/?from_article
5.鯛茶漬けも味わえる!鯛スープの贅沢ラーメンが新宿御苑に降臨
最後を飾るのは、記事の2軒目で紹介されている「らーめん桜花」。こちらのお店は横浜で惜しまれつつも閉店した「桜花」が、コンセプト新たに2015年9月新宿御苑にオープンした注目のお店だそう。自家製麺&鯛のアラ炊きスープのラーメンと、別皿で提供される具材、ご飯のセットが紹介されています。セットのご飯にラーメンの極上スープを注げば、鯛茶漬けとして楽しめるそうです。一度でラーメンとお茶漬けが味わえる、満足度の高いメニューの全貌はこちらの記事でご覧ください♪
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1度見たら忘れない!東京「ビジュアル系ラーメン」5選!
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7652/?from_article
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総武線ユーザー必見!秋葉原~千葉で食べるべきラーメン5記事
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【銀座線沿線】渋谷~浅草で押さえておきたいラーメン記事7選
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