本町駅近くにあるシャッター銀座のビルの奥
大阪の本町と言えば、ビジネス街のど真ん中だが
この一角だけはディープな空気に包まれた空間だ。
電気の点かない長提灯、これがこの店の開店の印
さて、恐る恐る奥に進むと、遥か先に
ほんのり明るいビニシーなカーテンがある
これがこの店の入口となる。
店の事を知らない方は多分この時点で
引き返す方も少なくは無い(^_^;)
店内に入ると そこは炉端ワールド!
ビニシーのカーテンを開けて入店すると
眼の前に広がる炉端のカウンター( ´ ▽ ` )ノ
美味しそうなネタがいっぱいです!
さて先ずは焼物以外から軽く始める
先ずはお通しの胡麻豆腐で飲み始め
注文の出来上がりを待つ。
この胡麻豆腐なかなか美味いんです(^_^)
春餅は絶品!
すき焼き風な具を玉子の皮で包んで韓国風味噌をつけた
春餅は堪らない美味さです( ´ ▽ ` )ノ
甘み濃いトマトや八尾の枝豆もこれからの季節
外せないな(^_^)
さあ炉端焼物を堪能しよう!
折角炉端の店に来た!焼物を堪能しましょう( ´ ▽ ` )ノ
先ずは名物の一つ
稲荷三種を
薄揚げの中に葱たっぷりな物や
ちりめんじゃこと水菜がたっぷりなものや
甘いキャベツと玉子が堪らない物など
どれもお出汁が効いた美味さです。
魚や肉も堪らない!
鶏と野菜を巻いたささみトリネードや
鮭のハラスも酒が進むね
辛子ちょい付けで食べる
牛のハラミ焼きはスペシャルな味だ!
シメには絶対コレ!あっ、コレも!
そしてシメには是非に味わいたい中トロ鉄火巻
本職の寿司屋で食べるより遥かに美味い鉄火巻きは
必食の一品です( ´ ▽ ` )ノ
鉄火巻きトルネードと併せコチラも外したく無い
ワコーのミートパイ。
フレッシュなトマトの酸味と旨味濃い挽肉の味、そして
パイ生地の焼けた風味は堪りません!
メニューに値段の無い不思議なお店
大将に予算を伝え食べたい物を伝えたら
必ず上手く調節し楽しませてくれる変わったお店です。
いつも2000円から3000円で楽しませてもらってます( ´ ▽ ` )ノ
一度貴方も 本町ビジネス街のど真ん中
ディープな炉端焼 ワコー ワールドを堪能されてみては?