博多区中洲の極上肉『 シカゴステーキ オーロラ 』

場所は中州gate'sの一階。アメリカンな肉屋さんなんだけど、店内はレストラン空間。入口すぐにバーカウンターがあり、奥に行くと天井も高く落ち着いた雰囲気だ。ゆったりとしたひと時で極上肉を味わおう！個室もあるので肉接待もいいね～

名物は骨付きリブロースのステーキ。通称"トマホークステーキ"だ。トマホーーーーーーク！ いや～、アメリカンな感じ伝わってきますな～♪

テーブルにお肉たちがお目見え

トマホーク、サーロイン、Ｔボーン、シャトーブリアン！！
グラム数によってキチンと値段が表示されている。

ちなみにこの日は、
トマホーク 541g 5,410円 535g 5,350円
シャトーブリアン 225g 4,050円　などなど

いい値段するけど、２～３人でいただくので頑張れる 笑)
でも、他の熟成肉店よりリーズナブルやない♪

熟成牛マイスター監修のもと本格塾成牛を使用し、ガスグリラーを使って直火焼きのようなワイルド肉！厚みも３cmにこだわってるんだとか。えっと、ミディアムレアでお願いします！！

むほほ！ 喰いごたえありますな～　柔らかいしヨキ熟成風味が♪ソースは、炭塩、粒マスタード、和風醤油、茎ワサビの四種類。ま。全部試しますわな。　いや～テンション上がりますね～♪

熱々のお皿で提供されるので、ずっとうまぃのだ！

せっかくなのでと、"シャトーブリアン"もいっちゃいましょ！！
なっはっは～～、この肉塊感、ニンマリがとまりませんな♪

これまたせっかくなんでと、セクシー肉ショット！

お肉が焼きあがる前はアラカルトたちを

まずは本日のスープ"オマールのビスク"！ パンと一緒にね。

おすすめと言う"オーロラサラダ"！
半玉レタスの上に厚切りベーコンがぶりんって。
うむ。シャキシャキでうまいですな～

"アスパラ"や"マッシュポテト"もね。

お酒は、ビール、ハイボール、ワイン、ウイスキー、バーボン、サングリア、カクテル など
ビールはザ・プレミアムモルツ。香るエールやつとマスターズドリーム。
ジムビーム押しのハイボール、ワインボトルは2,800円から。

やっぱ最後は炭水化物！ って方にはガーリックライスやナポリタンも。

デザートには4種のアイスクリームとか。氷のお皿で登場だ。塩、黒ゴマ、抹茶、柑橘。

いや～、しっかし近年まれにみる肉ブームですな～
この日のお会計は、一人6,500円くらい。たまにの贅沢じゃい♪

 

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