ビールやハイボールと組み合わせれば、思わず箸が止まらなくなる「餃子」。全国には様々な餃子の名店がありますが、今回特にお薦めしたいのは、大阪で味わえる絶品餃子の数々です。
誰もが納得する味わいの老舗から、もちもち食感が堪らないという水餃子の名店、人気の一口餃子に変わり種の餃子まで、期待を裏切らない大阪の名店が続々と登場しますよ！

 

1. キタとミナミの老舗を食べ歩き！不動の人気を誇る名店はココ

最初にご紹介するのは、『東京餃子通信』の大阪特派員という肩書を持つキュレーター、本家ヲサムさんがレポートしてくれた、大阪のキタとミナミを代表する名店の餃子たち。
キタでのお薦めは、言わずと知れた一口餃子の名店『天平』。柔らかな食感で上品な風味という一口餃子は、女性でもペロリと3人前はいけてしまうほどの旨さなのだとか。一方ミナミのおすすめとしては、『南平』が記事の3軒目で紹介されています。お互い双璧をなすと言わしめるお味は実食の価値アリです！

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餃子と焼売の四大老舗名店をキタとミナミで食べ歩き！-大阪
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2. ランチでもがっつりと餃子！天神橋筋商店街で味わうボリューム満点の餃子定食

こちらの記事では、「天神橋筋商店街」の餃子定食の数々をご紹介いただきました。日本一長いと言われるこの商店街には、餃子食堂に中華食堂など、餃子好きなら思わず入ってみたくなるお店も多数あるようですよ。
プリっとした焼餃子と肉団子、更に中華オムレツまでのったボリュームたっぷりの定食や、餃子＋唐揚＋炒飯という男性には嬉しすぎる組み合わせのランチプレートなど、見ているだけでお腹が空いてくるラインナップです！

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ボリュームたっぷりで大満足！餃子定食が自慢の店３軒＠大阪
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6977/?from_article

3. つるっ、もちっとした皮が決め手！大阪で本格水餃子を食べるならこの6軒

餃子と言えば定番の焼き餃子も美味しいですが、もっちりした弾力と、つるんとした喉ごしがたまらない「水餃子」もまた魅力的です。こちらの記事の中では、そんな水餃子が美味しい大阪の名店を6軒まとめて紹介してくれています。
30年以上もの歴史があるという老舗でいただく、中国東北地区ハルビンの水餃子があるかと思えば、店員さんはもちろんお客さんまで殆どが中国の方という、現地さながらの味と雰囲気が楽しめるお店まで、まだ知らないであろう水餃子の名店たちが多数登場しています！

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大阪で食べる本格水餃子！個性豊かな名店６選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6447/?from_article

4. パリパリの皮の旨さにハマる！ココにもあった、一口餃子の隠れた名店

続いては大阪の中華店を食べ歩くキュレーター・ぎゃるままさんのご紹介による、一口餃子の隠れた名店を。昭和町界隈で人気というこちらの一口餃子は、音がするほどのパリパリ皮と、しっかり効いたニンニクが特徴なのだそう。
ぎゃるままさんによると、ピリ辛で下味もついているので、まずは何もつけずにそのまま楽しむのがお薦めとのこと。また、塩や醤油、スダチなどと合わせて味わっても美味しいようですよ！

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ビールが進む！皮のパリパリ食感とピリ辛が癖になる一口餃子
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/8525/?from_article

5. 大阪餃子の世界は奥深い！変わり種餃子の2軒もチェックすべし

旨い餃子に合わせるお酒と言えば、ビールやハイボールのイメージが強いですよね。しかし、こちらの記事の中でご紹介いただいた2軒は、シャンパンやワインに合わせるという変わり種の餃子なのです。
北新地の一軒は高級クラブ並みにオシャレなワインバーでありながら、そのコンセプトはなんと「餃子とシャンパン」。そして梅田では「白鴨餃子」「赤鴨餃子」など、鴨餃子とワインを味わうという一軒も。以下の記事の中で、大阪餃子の奥深さをぜひ感じてみてください！

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最新トレンド！ワインやシャンパンに合う「変わり種餃子」２軒
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6. 東大阪が生んだ「丸正系」！外はサクッ、中はフワッのローカル餃子

東大阪が誇るローカル餃子「丸正系」をご存知でしょうか？こちらの記事の中では、その知られざる味わいを堪能できるお店を、どどんと７軒教えていただきました。
オーソドックスなピリ辛餡の正統派・丸正餃子が楽しめる一軒もあれば、甘みのある餡を使用した餃子や、少々厚めの皮を使用した一軒なども。思わず食べ比べしてみたくなる、魅惑の数々をぜひご堪能ください！

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東大阪のローカル餃子！「丸正系」の人気店など徹底レポ７軒
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