連休の観光や帰省に、四国を訪れる予定の方もいらっしゃるでしょう。海に囲まれ気候に恵まれた四国は、国内でも屈指のグルメの宝庫。うどんやみかんを思い浮かべがちですが、それだけではないんです。
今回は、そんな四国で食べられる魅惑のグルメにフィーチャー。王道はもちろん外さず、ちょっと意外なラーメンやパンケーキまで幅広くお届けしますよ。さあ、グルメな四国をご覧ください！
1．米屋でうどん？！行列＆満席必至の絶品うどんは要チェック！
まずはなんといってもうどん！ということで、メシコレきってのうどんマニア・うっし～さんからご紹介いただいたこちらの記事をみてみましょう。香川県にあるこちらのお店は、「谷川米穀店」といううどん屋さん...ではなく、なんとお米屋さん。お米屋さんでなぜうどん！？と驚かれるかもしれませんが、こちらでいただける本格讃岐うどんは、行列＆満席必至の人気の一品なのだそう。お店の名物である「とある佃煮」にも注目ですよ！
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うどん屋じゃないのに！？行列必至の「米屋」のうどんが超美味
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２．麺類皆兄弟！うどんと蕎麦を同時に食べられる、知る人ぞ知る名店
続いてもうっし～さんおすすめの一軒。「池内うどん」さんは元々製麺所だったそうで、お店の出で立ちもかなりディープです。そんなこちらの人気メニュー「アベック」は、なんとうどんとお蕎麦を一杯にしてしまった、画期的かつ衝撃的な逸品。インパクトだけでなく、お味のほうももちろんお墨付き。オーソドックスなうどん巡礼の合間に、こんな刺激的な一杯はいかがでしょうか？
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うどんと蕎麦を同時に！？製麺所の「アベック」が斬新でウマい
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３．香川は讃岐うどんだけじゃない！絶品ラーメンを食べるならココ
関西や中京、北陸を中心に年間450杯を実食するというラーメン通・菊井一之さんにご紹介いただいたのは、うどん県香川で食べられる絶品「ラーメン」！喫茶店が提供する中華そばというマニアックなラーメンから、元屋台の中華そば、全国的に知名度のある名店まで、粒選りの５軒です。香川はうどんだけじゃない、ということがわかる名店は要チェックです！
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ここを押さえれば間違いなし！うどん県香川のラーメン５選
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４．連休・日帰りに果樹園カフェで絶品スイーツ！
ここまではガッツリ系のお食事を紹介してきましたが、スイーツだって忘れてはいけません。こちらでご紹介いただいたのは、香川県三豊市の「カフェ・アンファーム」さん。
こちらは、山間の集落にあるという果樹園が経営するカフェ。農園で生産された果物や加工品の販売を行っているそうですが、そのカフェで食べるレモンパンケーキが絶品なのだとか。輪切りにされたレモンが焼き込まれたパンケーキは、見ているだけでもテンションが上がってしまいそうです。爽やかな味わいは、これからの季節にもピッタリですね！
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関西からも日帰りOK！果樹園カフェのカラフルスイーツ＠香川
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５．愛媛のご当地グルメ「焼豚玉子飯」は外せない一品！
ところ変わってこちらは愛媛県。ご当地グルメ研究家の椿さんいわく、愛媛県は肉系ローカルフードがたくさんあるのだとか。そんな中こちらの記事で教えていただいたのは「焼豚玉子飯（やきぶたたまごめし）」なるメニュー。ご飯の上にスライスされた焼豚が敷き詰められ、その上には甘辛い特製のタレが。更にその上に鎮座するのは、ぷるっぷるの目玉焼き。名前の通りですが、この組み合わせは美味しいに決まってます！これを食べに訪れる観光客もいるほど人気のご当地グルメ、ぜひ現地で味わってみてください！
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愛媛で食べるべきご当地料理！絶妙なハーモニー『焼豚玉子飯』
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６．焼きそばフリークイチオシ！愛媛の絶品「かめそば」は必食の一品
B級グルメといえば、ご当地焼きそばも外せません。全国の焼きそばを食べ歩く塩崎省吾さんが紹介してくださったのは、愛媛県松山市でいただける「かめそば」。特長はなんといっても、焼きそばの上にどっさりとのった鯖節とチリメンジャコ（いりこ）。海の幸に恵まれた愛媛ならではのあしらいです。気になるお味はというと、700軒以上の焼きそばを食べつくした塩崎さんをして「この「かめそば」が一番好き」と言わしめるほど。これは気になります！
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焼きそばマニアも唸る！伊予・松山の名物「かめそば」は必食
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７．人類の英知！徳島の24時間営業「自販機」うどん
最後は徳島県で出会えるとびきり個性的な逸品を。見た目は一般的なうどんのようですが...なんとこちら、「自販機」から出てきたものなのです！若い世代はご存知ないかもしれませんが、この自販機は昭和40年代から50年代にかけて、全国のドライブインに置いてあったのだとか。価格も21世紀とは思えない激安ですが、○○秒という短時間で調理されるそれは、紛れもない天ぷらうどんそのもの。旅の思い出に、ぜひとも味わいたいですね！
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今や超激レア！懐かしい「うどん」自販機の天ぷらうどんを実食
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