世界三大料理のひとつ、中華料理！長い伝統と歴史を持ち、魅力的なメニューを挙げればきりがありません。そこで今回は、大阪（関西）の中華料理に詳しいキュレーター・ぎゃるままさんが今までメシコレで教えてくれた絶品の最強中華を、梅田、堺、岸和田などエリア別にご紹介。バイキングに四川、庶民派中華に特別なサービスがあるお店など、食の都・大阪だからこそのセレクションです。たっぷりご堪能ください！
１．人気メニューも食べ放題！【梅田】のオーダー制中華バイキング
梅田にある『中国料理 瑞兆』は、おなかいっぱいになれちゃう中華バイキング。駅から徒歩5分圏内で行けるので便利ですよね。前菜にメイン、点心など"これぞ中華！"という人気メニューがすべて食べ放題なのだそうですよ。オーダー制なので、できたてがいただけちゃいます。ホテル内にあるのでお店の入口からとっても上品な雰囲気で、リッチな気分も味わえちゃいますね。
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梅田から徒歩5分！雰囲気抜群の本格中華オーダーバイキング♪
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２．土鍋で熱々！【新大阪】で訪れるべき四川麻婆豆腐
ぎゃるままさんも大好物という麻婆豆腐。ぎゃるままさんが新大阪でぜひ訪れたかったという『ファンファン』は、ボーリング場の中にある中国料理店。土鍋にモリモリで運ばれてくる麻婆豆腐は、見るからにぐつぐつの熱々です。小サイズでもこのボリュームはスゴイですね。辛さも選べるそうですよ。ボーリングとセットになっているコースもあるそうですので、ボーリングした後には美味しい中華でもう一汗かいちゃいましょう♪
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ボーリング場で中華料理？ハマる美味しさ四川麻婆豆腐＠新大阪
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３．旨さと辛さがクセになる！【あびこ】の本格四川麻婆豆腐ランチ
活気溢れるあびこ中央商店街の奥にある『中華料理 双琉』は、麻婆豆腐が絶品と評判のお店なのだとか。お皿いっぱいに盛られた麻婆豆腐は、あふれんばかりのボリュームです。そのまま食べても、ご飯にかけて丼にしてもおいしそう。数々の麻婆豆腐を食べ歩いてきたぎゃるままさんが「過去最高の辛さ」というほどの辛さは、クセになる味だそうですよ。ぜひトライしてみてくださいね。
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大阪・あびこの屋台風中華店の本格四川麻婆豆腐ランチは絶品！
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４．安くて美味しいボリューム中華！【堺】の激ウマ麻婆丼定食
安くてボリューミーなのも中華の魅力のうち。堺市にある『好天』のランチはどちらも満たしてくれるお店なのだそうですよ。これだけ充実したランチセットが1000円以下とは驚きです！麻婆丼はおススメの辛さをお願いできるそうですよ。記事では麻婆丼をフィーチャーしていただいていますが、豊富なランチメニューはどれも激安。近くにあったら通いたくなってしまいそうですね♪
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量と安さに驚く！麻婆丼定食が一押しの家庭的な中華料理屋さん
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５．花椒たっぷり！【光明池】で絶品と呼び声が高い四川麻婆豆腐
続いては、光明池の『中国菜房豪也』をご紹介。店内には北京ダックが吊るされ、本格的な中華が楽しめます。たくさんあるメニューの中からぎゃるままさんが注文したのは、もちろん麻婆豆腐。プルプルのお豆腐とたっぷり入った花椒が食欲を刺激するとのことで、絶品と評判なのだそう。駅から歩いて6分ほどだそうですので、足を運んでみてはいかがでしょうか？
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絶品の呼び声にも納得！花椒たっぷり喉越し抜群の四川麻婆豆腐
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６．麻婆豆腐と焼きそば必食！激ウマ定食が目白押しの庶民派中華
次に紹介する『中華料理 大樹』は、地元の人々に愛される庶民派中華。"何を食べても旨い"と聞けば、期待も高まりますよね。酢豚定食にレバニラ定食、八宝菜定食などなど中華の主役達が勢ぞろいです。中でもぎゃるままさんの一押しは麻婆豆腐と焼きそばだそう。定食に必ず付いてくる小皿だけでも、ご飯が進んでしまいそうですね！岸和田でチェック必須のお店です。
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麻婆豆腐と焼きそばが最高♪何を食べても旨い中華屋＠岸和田
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７．泉佐野から四川へトリップ！二胡が流れる中国四川家庭料理
日本にいながら本場の気分が味わえる、最後にご紹介する『蘭梅』はそんな素敵な時間が過ごせるお店です。こちらのお店では、店主さん自らお客様のために二胡の生演奏をしてくれるそうですよ。泉佐野の人々から高い支持を得ている四川家庭料理は多彩なメニューの数々は、子供から大人までお気に入りの一品が見つかりそうです。食欲を刺激する色鮮やかな麻婆豆腐と美味しい中華料理を、綺麗な音色といっしょにお楽しみください。
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なんと二胡生演奏付き！本場の味が堪能できる中国四川家庭料理
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