住宅街にあるお寿司屋さんです
『蛇の目鮨』
JR常磐線の三河島駅から歩く事6~7分
日暮里からでも10分程度で行ける場所
そこに、『蛇の目鮨』はあります
バブルのころは、企業戦士相手の接待用の高級寿司屋さんでしたが、現在は価格破壊のお寿司屋さんに
その内容には驚く事ばかり
さぁ、信じられない世界へどうぞ!
焼酎5杯セットは驚きの価格!
「焼酎5杯セット」
このセットは、マックス5杯まで焼酎が格安価格で飲めるセット
で、そのお値段は500円
という事は、5杯飲めば1杯100円
安いので、焼酎が薄い・・・?
いえいえ、むしろ濃過ぎるぐらいの割り方です
ただし、ルールが一つだけあります
必ず一人で飲む事です
例えば、3杯飲んで、残りの2杯を友人にあげるなんてことは出来ません
この場合は3杯で終了となります
で、やはり500円・・・・
お刺し身も格安でいただけます
お刺身は、1000円、1500円、2000円などと値段で注文します
この日は1000円でお願いしました
で、運ばれてきて驚き!!
盛りもすごいのですが、大トロ、赤貝、鳥貝、白身、寒鰤など高級ネタがどっさり
とても1000円とは思えません
鮪にもこだわりがあり、色々な部位を仕入れ、その熟成度合いをそれぞれ調整し、提供しているそう
道理で旨いはず!
仕入れは、毎日築地でその日の分だけ少量購入するそうです
新鮮で美味しい事が頷けます
「豊後鯖のしめ鯖」
しめ鯖を注文しました
ご主人曰く、脂ののりが凄かったので、酢で〆てサッパリさせたとか・・・・
いただくと、脂ののりと酢の〆具合が丁度良く、その旨さに驚きます
これは素晴らしい一品ですね・・・
濃い目の焼酎にピッタリ!
焼き物も当然ありますよ!
「ほっけ焼 半身」
焼き物もいきましょう
ほっけ焼です
このホッケ、身がホクホク
塩加減も丁度良く、お酒にも合う一品
ご飯と合わせても美味しいでしょうね・・・
握りはランチも夜も同じ値段です
「握り10貫セット」
握り10貫セットをいただきます
何と、ランチも夜も全く同じ価格
1000円です
高級握りが1貫100円!!
ご主人曰く、先程刺身で大トロを入れたので、握りは中トロにしたとか・・・
この気遣いには感謝です
美味しい握りをいただきながら飲むお酒は素晴らしい!
鮨には日本酒という事で・・・・・・・・
あれ、この店日本酒を置いてないそう
その辺りは後で・・・・・
「ネギトロ軍艦」
ここでサプライズ
ご主人が、サービスですと言って、ネギトロ軍艦を
これは嬉しい限り
このネギトロもいい鮪を使っているので旨味が充分の最高の軍艦巻きです
焼酎も5杯を飲みきりお開きとなります
この日の会計ですが、何と二人で4500円
一人2250円と超格安!
二人で焼酎を5杯づつと、お刺し身・握り・焼き物と楽しんでたったこれだけ?
信じられない価格破壊です!
もう一つ信じられない事が・・・・
このお店、アルコールはビール・焼酎・日本酒と一応置いてあるのですが、なんと「日本酒」と「ワイン」の持込が自由!
しかも、持ち込み料なし!
ご主人にお聞きすると、日本酒やワインは銘柄が多く、それらを取り揃えるのは無理
で、自分自身の好きな銘柄の「日本酒」や「ワイン」で、お寿司やお料理を少しでも美味
しくいただいて欲しくて、持込をOKにしたとの事・・・
*ただし、焼酎とビールの持ち込みはできませんので、念のため
こりゃ次回は高級日本酒を持ち込んで、美味しいお寿司を充分に楽しまないと!
信じられない事ばかりのお店でした
皆さんもぜひお試しください
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