１．カジュアルハワイアンダイニング「KAKA'AKO DINING&CAFE」

アーティストやクリエイターが集まりハワイで注目のエリア「カカアコ」をテーマとしたハワイアンダイニングです。紫色のパンを使った　ローストビーフサンドは、横浜店限定メニューです。インショップのカメハメハベーカリーの看板メニュー「ポイ・グレーズド」は、カットしてビックリ！中が紫色ですよ。もっちりとした食感が美味しいハワイのドーナツです。

 

紹介しているお店はこちら！
店名：KAKA'AKO DINING&CAFE（カカアコ ダイニングカフェ）
住所：神奈川県横浜市中区新港1-3-1 E棟2階
電話番号：045-226-3040
HP：http://tatsumi-food.com/kakaako

２．チャンピオンに輝いたパエリア専門店「ミゲルフアニ」

スペイン国際コンクールでチャンピオンに輝いたパエリア専門店です。新宿に続く二店舗目です。横浜店限定メニューの「イベリコ海パエリア」は、スペインと横浜の海をイメージして作りあげており、オマール海老がドーンと１尾使用され豪華なパエリアです。お米のパエリアだけではなく、パスタのパエリア（フィデウア）もオススメですよ(写真はイカ墨のフィデウア）。内装には、本場スペインより取り寄せたタイルを使用しているので味だけでなく、本場の雰囲気が味わえます。

 

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店名：Miguel Y Jjuani（ミゲル フアニ）横浜店
住所：神奈川県横浜市中区新港1-3-1 B棟2階
電話番号：045-226-4008
HP：http://latin-service.jp/

３．カリフォルニアイタリアン「A16 YOKOHAMA」

サンフランシスコに本店を置く、南イタリアをベースとしたカジュアルなカリフォルニアイタリアンです。新釜焼きピッツア、グリル料理をシンプルな調理法で提供します。グリップの付いたラケット型のピッツアは、ハサミで切り分けながら食べるユニークなメニューです。オーシャンビューのテラス席は特等席ですよ。

HP：http://www.giraud.co.jp/a16/

４．ニューヨーク生まれのチャイニーズレストラン「JOE’S SHANGHAI NEW YORK」

ラグジュアリーな空間で洗練された中華料理を提供するニューヨーク生まれの中華料理店です。肉汁をたっぷりと包み込んだ「Joe’s 蟹肉入り小籠包」は、味だけではなく、ボリュームもありますよ。
店内からも海を見渡せる広い空間は、普段使いの食事だけではなく、パーティなどにも最適です。

 

５．カリフォルニアスタイルのパイ専門店「Pie Holic(パイホリック）」

アメリカ西海岸で親しまれているパイを、自由な発想で楽しむパイ専門店です。セイボリーパイ（惣菜パイ）からスイーツパイまで20種類以上揃え、お食事として、デザートとして楽しめます。ランチタイムは、焼きたてパイを好きなだけ食べることの出来る食べ放題スタイルです。
西海岸エリアのホテルをイメージしたスタイリッシュな店内と海辺のテラス席で、パイホリック（パイに夢中）しましょう。

６．都会にいながら海を感じられるベーカリーカフェ「＆Swell」

ニューヨークで人気の「BROOKLYN ROASTING COMPANY（ブルックリン ロースティング カンパニー）」のコーヒーと、大阪で展開している「R Baker Inspired by court rosarian（アールベイカー インスパイアード バイ コートロザリアン）」の天然酵母パンが楽しめるカフェです。パンは常時60種類販売しているそうです。ボリュームのある、リーズナブルなパンはテイクアウトにもオススメです。

７．ヘルシーでスパイシーなタイ料理店「Blue Papaya THILAND」

タイ人家庭のホームパーティを訪れたような寛いだ空間で、ヘルシーでスパイシーなタイ料理を提供します。内装には、現地で調達したタイのリゾートを思わせる照明器具や家具を配置し、本場の雰囲気を作り出しています。
タイ人スタッフが笑顔でおもてなししてくれます。

８．ポートランドの人気店「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS」

Fred Segal(フレッドシーガル)のフードマーケット内にあるポートランドで人気のドーナツ店。生地からすべてを店舗のキッチンで手作りしています。コアントロークレームブリュレは、シロップのピペット付きのビジュアルでインパクト大!

９．ファストフード感覚で!!「Aloha Amigo」

ハワイアン＆メキシカンのミクスチャーカフェダイニングAloha Amigo(アロハアミーゴ)は、Fred Segal(フレッドシーガル)のフードマーケットでフードスタンド展開をしています。アミーゴTACOライスや、ＭＥＸチリドッグなど人気メニューも、ファストフード感覚で食べ歩きできちゃいますよ。ワンハンドスタイルのメニューもあります。

１０．家族で囲む懐かしい食卓TSUKUMI

干物などの魚料理や、肉料理などをご膳スタイルで提供する和食店です。日本の昔ながらの食卓を再現したメニューは、栄養バランスもよく、特に注目したいのは、紀州備長炭干しで作る干物。焼き上がりがふっくらジューシーですよ。

 

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