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【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン
【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

最終更新日 : 2016/02/25

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銀座のフレンチ・ビストロ店としてファンも多い、Le Vin et la viande(ル・ヴァン・エ・ラ・ヴィアンド)。その2号店が2月にオープンしました。店名も、そのまま『Le Vin 2 deux』(ル・ヴァン・ドゥ)。

お店にとっては、ロケーションも大事ですが、今度のお店は隠れ家中の隠れ家。
こんな路地、というよりも狭い通路といった方がふさわしいビルの隙間の奥。なんとなく、そこに悪の結社のアジトにでもありそうな扉の先の、さらに地下にお店があります。

とてもわかりづらいのが、逆にインパクトがあります。

【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

今回はランチで伺いましたが、頂いたのは、20食限定のハンバーグランチ。
その名も「大人のハンバーグ」。

【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

赤ワインが入ったデミグラスソース。
コクのあるソースをまとうことで、肉質の柔らかさを引き立たせます。
そして、上にのっているポーチドエッグを真ん中で割ると、とろーりと半熟の黄身が流れ、さらに、まろやかさが加わります。

【銀座ランチ】まさに隠れ家!人気ビストロの2号店がオープン

Le Vinでもコスパが良いと好評のランチですが、こちらでも千円くらいから提供してくれます。

銀座の路地裏の名店は、いろいろなメディアで取り上げられていますが、ここもその常連店になりそうです。有名店になる前に、行ってしまうことをおすすめします。

 

銀座の隠れ家的なお店は、こちらでも紹介しています。
【銀座】全部知ってたら銀座通!路地裏の隠れ家名店ランチ5選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/5756/?from_article

紹介しているお店はこちら!

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※本記事は、2016/02/25に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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