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ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!
ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

最終更新日 : 2015/12/24

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青山恭子
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市ヶ谷の名店、炭火焼肉なかはらと同じ黒毛和牛を使用!

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

昨年、市ヶ谷に移転オープンし、既に予約困難となっている炭火焼肉なかはら。

グルメ雑誌でも今年No.1に輝いた焼肉の名店。

そのなかはらが代官山にハンバーガー店 HENRY'S BURGERを12/17にOPEN!

 

もちろんお肉はなかはらと同じ、国内トップクラスの黒毛和牛。

ミンチされたまさに肉の塊を鉄板に押し付けて広げる。

つなぎを一切使っていないため、しっかりと焼き固めるように焼いていくのです。

 

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

ハンバーガーはバランスが全て。

なかはらの肉の旨味がギュッと詰まったパティのポテンシャルを引き出すために

バンズは甘めで主張せず、トマトもレタスも程よい水分量で味が濃すぎない。

その全てをまとめるのが特製ソース。

 

バンズ、パティ、野菜、チーズ、ソースの三位一体ならぬ、五味一体となったハンバーガーなのです!

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

ハンバーガー界に激震走る!?有名焼肉店の肉感満点バーガー!

メニューはいたってシンプル。

ハンバーガーのパティはシングルかダブルを選べますが、

肉肉しさを存分に味わうには、なんといってもダブルがオススメ!

こんなにしっかりと、肉本来の味を楽しめるハンバーガーは唯一無二。

 

店内は、キッチンのスペースを大きく取り、イートインは4席とミニマムな作り。

テイクアウトして近くの公園でいただくのもオススメです♪

 

紹介しているお店はこちら!
店名:HENRY'S BURGER
住所:東京都渋谷区恵比寿西1-36-6
電話番号:03-3461-0530

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※本記事は、2015/12/24に公開されています。メシコレで配信している記事は、グルメブロガーの実体験に基づいたコンテンツです。尚、記事の内容は情報の正確性を保証するものではございませんので、最新の情報は直接店舗にご確認ください。

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