鶏白湯スープとちゃんぽんの融合

オープンしてから瞬く間に人気のお店となってしまった「高砂　かい乃」

何と鶏白湯スープに和風出汁をブレンドし独自の味を作り出した珍しいちゃんぽん専門店です

外観はまるで小料理屋と言った感じで店内を見てもとてもちゃんぽん屋とは思えません

 

写真のこれはちゃんぽんの上に豚足が乗ったちゃんぽんのチャンピオンと言うメニュー

豚足乗せると言うその斬新さが私の心を掴んでしまいました

シャキシャキな野菜と麺を一緒に食べたら最高ですよ！

鶏白湯スープなんですがしっかりとコクと深味がありしつこくなくてスッキリ美味いです

最後の一滴まで飲み干せますよ

 

またちゃんぽん以外に餃子やお酒のつまみのかまぼこの燻製などもあります

夜はちゃんぽんを〆にして飲むのもアリですね

 

 

ちゃんぽんはもちろん美味くて申し分ないのですが

その他にも焼きちゃんぽんもあります

これがまた美味いのです

見てて分かりますが仕事が丁寧ですね

人気店になるのも頷けますよ！

一度食べたら必ずまた行きたくなるお店です！