寒くなってきました。
こうなると温かい麺を食べたくなってくるのですが、メシコレのキュレーターさんはラーメンもうどんも詳しい人がたくさんいるので、紹介するお店を選ぶのは悩ましいところ。
そこで私からは「ランチにお得なちょっと面白いうどん屋」さんをご紹介。
お店の名前は「細屋」と言います。
こちらのお店のうどんは、お店の名前のとおり細いうどん。
大阪のうどんと言えば出汁の効いたするっ、つるっとしたうどん、そして、最近は大阪讃岐うどんとも呼ばれるコシの強いもっちりとしたうどん。
ところがここのうどんはそのどちらとも違っています。
中華そばのような黄色がかった色合いに、韓国冷麺のような強いコシ。そんな他では味わうことの出来ない不思議なうどんです。
ざるうどんで頂くのがそんなうどんの特徴を一番強く味わえます。
メニューは月見うどんなど540円から。
きつねや天麩羅、カレーなどの定番メニューから、牛の小腸を素揚げにして細かく刻んだ「油かす」をトッピングした大阪南部"河内"の名物「かすうどん」も提供しています。
油かすは"油"と付いていますが、脂が抜けるくらいしっかりと揚げられているので、噛みしめるほどに肉の旨味が凝縮されているのが分かります。
七味を振って、油かすの独特の風味と共に温かく頂きます。
そして、こちらのお店では14:00までのランチタイムにはお得なサービスが……
それがカウンター越しで素敵な色合いを浮かべるこちら。
なんと、おでんが二つサービスで付くのです。
豆腐、大根、玉子、結び白滝、厚揚げ、ごぼう天、ちくわ、ひら天、蒟蒻、じゃが芋から二つ。ちなみに追加は一品120円なので、これだけで240円分のサービス。
さらに、ご飯か炊き込みご飯もサービスで付いてきます。
蒟蒻、薄揚げ、みじん切りの人参に薄味の出汁が良く香るうどん屋の炊き込みご飯。
これも普通に頼むと200円くらいはしてしまいそうです。
ランチだけのお得なサービス。
お腹も一杯で、お財布もほっかほかで今日も昼からの仕事を頑張りましょう!