駅近でこのクォリティ、これから名を上げるであろう新鋭、そして名店が放つ極上の一杯。山手線沿線にはまだまだ知られざる魅力を持ったラーメン店が多数あります。
そこで今回は山手線沿線で今食べるべき注目のラーメンの数々をまとめてピックアップ。名だたるラーメンの達人たちがお薦めする一杯、あなたもぜひ実食を!
1.全てが駅近で便利!山手線沿線を巡って味わうべき必食のラーメン店!【池袋ほか】
最初にご紹介するのは、高いクオリティを持ちながらも駅近という6軒のラーメン店。年間700杯ものラーメンを食べ歩くキュレーター、田中一明さんお薦めのラーメンの数々です。
ここでは話題のラーメン店だけでなく、牛カツ屋で味わえるラーメンや、現役洋菓子職人が作り出すというつけ麺まで、バラエティに富んだラインナップが魅力。通勤ついでに立ち寄りたくなるお店が揃っています!
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全て駅近!山手線沿線で極上の1杯が味わえるラーメン店6選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6173/?from_article
2.こだわりの自家製麺だけを厳選!【新宿】界隈で味わう個性派つけ麺が勢揃い!
続いては都心の大繁華街・新宿で、自家製麺のつけ麺のお薦め店をご紹介。テレビや雑誌でも活躍しているラーメン研究家、石山勇人さんイチ押しのラーメンの数々が一挙勢揃い。
イタリアン歴30年の店主が作り出す魚粉系の濃厚つけ麺や、地中海マリアージュを思わせるようなつけ麺、さらにはまるでうどんのようなもっちり食感の麺に納豆がトッピングされたつけ麺店など、自家製麺にこだわった個性溢れるお店ばかりが揃っています!
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【新宿つけ麺】自家製麺だけ厳選!駅周辺で絶対おすすめな5軒
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7471/?from_article
3.30年目の全面刷新!博多一風堂のリニューアル、最新レポート!【恵比寿】
ご存知、ラーメン界のトップランナー「博多一風堂」は、1995年に恵比寿に東京1号店を開店して以来、現在では都内に18の店舗を展開。ここではTVチャンピオン第6回ラーメン王、山本剛志さんがいち早く試食したレポート記事を公開。
「変わらないために変わり続ける」という想いをもとにフルモデルチェンジ。何が変わって、何が変わっていないのか?気になる最新レポートは以下の記事でどうぞ!
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全面刷新!博多一風堂の「白丸元味」「赤丸新味」最新レポ!
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7485/?from_article
4.最新ラーメン情報!王道の中華そばを味わうなら【浜松町】の「淋久」へ!
続いては山手線沿線の中で、2015年に注目しておきたいラーメン店、浜松町の「淋久」をご紹介。浅草の名店で修業を積んだ店主が、その味を受け継ぎながらも、スープの素材に一工夫を加えたという珠玉の一杯が味わえるのだとか。
濃厚ラーメンの味わいに食傷気味という方には特にお薦めしたい秀作とのこと。以下の記事の3軒目をぜひチェックしてみてください!
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2015年の旬を食べ尽くす!東京の最新鋭ラーメン店5選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7020/?from_article
5.【新橋】周辺を深掘り!ランチにも締めにもお薦めのラーメン店を一挙公開!
昼に行き交うサラリーマンが、夜になるとネクタイと心を緩めて酒を酌み交わす街「新橋」。ここではTVチャンピオン第6回ラーメン王、山本剛志さんがお薦めする新橋周辺の13軒を一挙公開。
一杯で満腹になるガッツリ系のラーメン、飲んだ後にピッタリのさっぱりラーメン、食べればわかる無化調塩味のラーメンなどなどバリエーションも多彩です!
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ランチにも締めにも!新橋で一度は食べるべきラーメン13選
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/7408/?from_article
6.新しい味が登場!東京ラーメンストリートの新店をいち早くレポート!【東京駅】
東京駅八重洲口地下街、東京駅一番街内の「東京ラーメンストリート」と言えば、今や全国各地からラーメン好きが集まる有名スポットになっています。
ここでは東京ラーメンストリートで新たに登場した2軒、「ソラノイロNIPPON」と「斑鳩のネクストブランド」をいち早くご紹介。更に進化した一杯、見逃せない記事です!
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【東京駅】注目!東京ラーメンストリートの新店2軒最新レポ!
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/6786/?from_article
7.【御徒町】ラーメン横丁に出店!貝の旨みを有機的に組み合わせた中華そばとは?
最後にご紹介するのは御徒町。御徒町駅から徒歩2分ほどのガード下にある御徒町ラーメン横丁の魅力は、何と言っても東京屈指の有名店が軒を連ねていること。
ここでは新たに加わった「チラナイサクラ」の魅力を余すことなくご紹介。化学調味料不使用なのに納得の美味さ、魚貝の旨みが詰まったという中華そばはぜひ実食を!
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魚貝の旨みが詰まった注目の中華そば!チラナイサクラ@御徒町
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