フレンチトーストが気分！甘い香りとふわとろ感が最高な６記事

最終更新日： 2015/10/17

パンに卵液を浸して焼くだけというシンプルなスイーツなのに、この上なく幸せな気分を運んでくれる食べ物が「フレンチトースト」。最近では個性的なメニューも散見され、それぞれが人気を博しています。
今回はそんな時流の中で、敢えてシンプル且つ王道ともいえるフレンチトーストのみをまとめてピックアップ。有名店から新店まで、ハズさない味ばかりですよ！

１．女子率ほぼ100％！30年超の老舗喫茶店の自家製フレンチトーストが忘れられない！

まず初めにご紹介するのは、新宿3丁目駅のすぐそばにある老舗喫茶店。こちらの記事２店舗目の「カフェアリヤ(ＣＡＦＥ　ＡＡＬＩＹＡ )」は、土日は行列必至の人気店です。そしてその行列の一因となっているメニューが、ズバリ「自家製のフレンチトースト」！
卵とバターをたっぷり使って、熱伝導率の高い銅板でふっくらと焼き上げるフレンチトースト。見た目はぷるぷるでトロトロ、口溶けが良くてナイフもいらないほどの柔らかさ。リピーターが多いのも納得です！

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２．手に持ってガブリ！こだわりバケットで作る熱々のフレンチトースト！

パリを中心に活動するクリエイター集団がプロデュースするカフェは、「日本の茶室文化」が店のコンセプト。和の文化の素晴らしさを発見できるこちらのカフェは、コーヒーからスイーツ、フードに至るまでメニューの方もこだわりだらけ。
フレンチトーストは、北海道産小麦と天然酵母バケットを使用した一品。この素敵な包み方に加え、甘い香り、小麦の香ばしさも嬉しくなるポイント。カフェの雰囲気も素敵なので、ぜひ記事を読んでみてくださいね。

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３．今夏オープン！鎌倉・小町通りのニュースポット。特製ブリオッシュのフレンチトーストは絶品！

鎌倉観光にもぴったりのこちらの記事では、最後に紹介いただいた「roomlax Cafe」に注目です。比較的小さなお店が多い小町通りの中で、ゆったりと寛ぐ事ができるソファ席とテラス席があり、鎌倉旅の新名所にもなりそうなスポットですよ！
こちらでいただけるフレンチトーストは、バターたっぷりの特製ブリオッシュを、シェフオリジナルのアパレイユにじっくりと漬け込んだ逸品。年間1,000店のカフェを巡るキュレーター、ミスター黒猫さんがこのフレンチトーストの魅力を解説してくれていますよ！

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４．ランチプレートにもフレンチトースト！フルーツと野菜と共に頂く絶品「スフレパンペルデュ」！

女性なら絶対「カワイイ！」と思うこと間違いないこちらのランチプレート、大阪のカフェ「フレンチマーケット」で大人気となっている逸品なんです。
「スフレパンペルデュ」とは、いわゆるフレンチトーストのこと。こちらのお店では、一枚板のようなプレートにサラダとスープを合わせて供されるようですよ。もちろんビジュアルだけでなく、肝心の味わいも絶品！外はパリッ、中はとろんとろん、このスフレパンペルデュは必食ですよ。

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５．見た目と食感のギャップに驚く、ビストロフレンチのフレンチトースト！

大阪・肥後橋のビストロで、今までに食べた事がないようなフレンチトーストが味わえるという情報をキャッチ！ここでは早速その全貌を記事にしてくれています。
記事３店舗目のビストロフレンチ「ゴダーユ」のフレンチトーストは見た目からして不思議。まるで木の切り株のような形をしたフレンチトーストなのに、ナイフを入れてみるとその柔らかに驚き！シナモンの香りとほんのりした甘さもあいまって、病みつきになる美味しさだそう！

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６．1日限定10食のみ！お好みのトッピングを加えて、自分流のフレンチトーストに！

最後にご紹介するのは福岡・薬院にあるフレンチトースト専門店。こちらのお店のフレンチトーストはそのフォルムも超極厚。一見するとカステラや玉子焼きのようです。
カリカリの外側をフォークでサクッと切れば、中身は想像以上のしっとり感。まずはそのまま、プレーンの味わいを堪能し、その後はトッピングで自由にアレンジ。生クリームやアイス、ハチミツ、ブルーベリージャムなどなど、楽しみだしたらキリがありませんよ！

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