甘いものが苦手な人でも楽しめるケーキ!
新宿三丁目にあるお店、パンとサーカスでは、事前に予約しておくと、お肉でできたケーキを頼むことができるんです。
白くみえるのがマッシュポテト、中にはひき肉が入ったミートローフ風のケーキ。上にトッピングされているのもすべて食べられる食材(お野菜)でできているんです。
ジビエと熟成肉の塊肉!
お店に来たら頼みたいのは、鴨、馬ハラミ、ダチョウ、熟成鹿、熟成子羊、熟成牛、熟成豚のグリル盛り合わせ!
ヘルシーなジビエに味がたかまった熟成肉。
舌触り、歯ざわり、香り、すべてお肉によって違うので食べ比べが楽しいです。
粒マスタード、クリスマス島の塩、ドライトマトとバルサミコのオリジナルソースをお好みでつけていただきます。
ちょっとめずらしいワニやうさぎなどのお肉のグリルもあります。ワニは鶏肉に近い味わいです。コンフィ仕立てにしてあるので、ぱさつかずジューシー。
ヘルシー、低脂肪、高タンパクと、嬉しいお肉です。
お店に来たらチャレンジしてほしいのが、オリジナルのリキュールです。クコ、ナツメ、冬虫夏草から、サソリ、ハブ、すっぽんと、元気が出そうなお酒が揃います。
友人は次の日しゃっきりすっきりしていた!と、語っていました。
お肉とお酒でたしかに元気がわいたかも!
お肉にぴったりの世界のビールやハイボールや薬草酒などもありますのでご安心を。
お通しからお肉の盛り合わせです。唐辛子とマンゴーソースでいただく羊料理など、ユニークかつ絶品のお料理が楽しめます。
お肉まみれになりたい人必見の29区です!
店内は、SFの世界を思わせる近未来的な雰囲気です。カウンターにテーブル、お忍び風のロフトの個室があるので、デートや女子会にもおすすめです。
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http://ameblo.jp/yukkysnowy/entry-12073322937.html
紹介しているお店はこちら!
店名:新宿肉区 パンとサーカス
住所:東京都新宿区新宿3-3-7三慶ビル4F
電話番号:03-6457-8532