日本特有の食文化「卵かけごはん」、略してTKG!完全栄養食と言われる卵を、生のままご飯にかけてお醤油をかけていただくスタイルは、まさに日本が誇る国民食。その素朴な味わいを愛してやまない人も多いのではないでしょうか。
自宅でも手軽に食べることができますが、お店で提供されるのはスペシャルなTKG!そんな特別な卵かけごはんをキュレーターさんの記事からまとめてみました。これを読んだらあなたも今すぐTKGが食べたくなるはず!
1.ご飯食べ放題!羽釜ご飯のTKGが味わえるのは西麻布の名店!
西麻布にある酒処「やまね」さんは、鮮魚にこだわった日替わりランチが人気のお店。そして嬉しいことに、羽釜で丁寧に炊いた自慢のご飯がお代り自由で、自家製佃煮や自家製ふりかけ、生卵までもが食べ放題だそう!
そう聞いたら、羽釜炊きご飯の上に卵を乗せてみたくなりますよね?メインのおかずでお茶碗一杯分を楽しんだ後は、やっぱり卵かけご飯でしょう!
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こだわりの羽釜ご飯と相性抜群のおかずが多数揃う西麻布の名店
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2.深夜でも早朝でも!24時間いつでも食べられるTKGは赤坂にあり!
一見はスタイリッシュな洋食店なのに、卵かけご飯がイチオシメニューという赤坂のお店が「勘兵衛」さん。濃厚な自然卵、「蘭王」を使った卵かけご飯の食べ方まで詳しく説明されているのだとか。新鮮卵と○○を乗せて、出汁醤油で頂く味はとにかく絶品だそうですよ!
ちなみにこちらのお店は24時間営業というのも嬉しいポイント。「食べたい!」と思ったら、時間を気にすることなくいつでも美味しいTKGを頂くことができますよ!
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【保存版】濃厚卵の誘惑♪食通一押し都内のやみつき卵料理7選
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3.大阪でしか味わえない!肉吸いとTKGのコラボレーションに舌鼓!
続いてご紹介するには、大阪・なんばの老舗うどん店、「千とせ」さん。こちらのお店でほぼ100%の人が注文しているというメニューが、千とせ名物の「肉吸い」と「玉子かけご飯」なのだそう。
玉子かけご飯を食べながら、肉吸いを頂くというのがべストマッチだそうなので、気になる「肉吸い」の全貌と詳細は以下の記事からチェックしてくださいね。
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大阪でゲン担ぎ!出汁抜群な名店の『肉吸い』は食べるべき逸品
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4.福岡の九大生御用達!旨くて安い老舗定食屋の〆はやっぱりTKG!
続いては福岡から、ボリュームたっぷりで安くて美味しい定食屋さんをご紹介。九大・箱崎キャンパスの近くにある老舗定食店「ふなこし」さんは、毎日足を運んでも食べきれないほどに定食が揃っているのだとか。まさに学生の味方ですね!
キュレーターのくま五郎さん曰く、定食を注文し、大盛りご飯をお代わりし、最後にTKGで〆る!というのが、お薦めの食べ方だそうですよ!
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九大生に愛され続ける老舗!安くて美味しい定食屋「ふなこし」
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5.栄養満点すぎ!自然薯+麦めし+生卵の組み合わせで夏バテも解消!
続いては恵比寿にある、レトロな雰囲気が印象的なお店をご紹介。「裏恵比寿 自然生村」さんは希少な自然薯山芋専門店で、ランチタイムにも自然薯のとろろ飯を味わうことができるのだとか。しかも、ご飯はヘルシーな麦めしになっていて、お代りも自由だそうですよ!
ちなみに定食には卵がセットで付いてくるので、麦めしと卵、そしてミネラルたっぷりの自然薯で、栄養満点のランチを楽しんでみませんか?
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ミネラルで夏バテ解消!希少な自然薯の専門店ランチ@恵比寿
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6.飲み会の〆に超マッチ!たっぷりのいくらと鰤しゃぶを乗せた、贅沢なTKGスペシャル!
最後にご紹介するのは、四ツ谷にある「居酒屋 純ちゃん」さんのTKGスペシャル!こちらのお店は貸し切りで予約が埋まってしまうほどの超人気店だそうなのですが、こちらのお店の楽しみは「土鍋」で炊いたご飯のTKG!
しかも、たっぷりのいくらと鰤しゃぶを乗せた贅沢なTKGスペシャルまであるそうですよ!なんとも贅沢で羨ましいメニューの詳細は、以下の記事から確認してみてくださいね。
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予約争奪戦!居酒屋「純ちゃん」は日本酒飲み放題でコスパ最高
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