日本全国には様々なご当地麺があるものの、美味しい食材が揃う王国・九州が誇るご当地麺はまだまだ知られていません。
そこで今回は、九州が誇る「ご当地麺」の数々をまとめてピックアップしてみました。定番の「豚骨ラーメン」から、近年注目を集めた「日田やきそば」に至るまで、九州の美味をぜひチェックしてみてくださいね!
1.飲み会の〆に!安いのに旨いと言いたくなる、福岡の豚骨ラーメン店はココ!
これから飲み会が増える時期ですね。そして飲み会後の〆といえば、やはり豚骨ラーメンが食べたくなりますよね?そこで今回は安いのに旨い!という豚骨ラーメンを3軒ピックアップ。
飲み会の〆に最適なのはもちろん、〆以外でも一度は食べてみたいお店ばかり。気になる豚骨ラーメンの姿は以下の記事からチェックできますよ。
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暑気払いの〆に!福岡・西新の安くて旨い豚骨ラーメン厳選3軒
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2.出てきて仰天!うどん店に現れるUFOの正体はいかに?
博多といえば「豚骨ラーメン」。いえいえ、実は博多は「うどん」の発祥地でもありますよ。ご当地グルメ研究家のキュレーター、椿さんに教えてもらったご当地麺は、まるでUFOを連想させるようなボリューミーなビジュアル。
うどんなのにUFOとはこれ如何に?!また、お店のお姉さんから発せられる「丸とバラ」という謎のキーワードは?不思議なうどんの全貌は必見です!
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まるでUFO!?器が隠れて見えない博多の巨大ごぼう天うどん
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3.長崎ちゃんぽんの老舗!ちゃんぽんファンなら押さえておきたい逸品!
ご当地麺の中でも、ぜひ食べておきたいのが本場の「長崎ちゃんぽん」。中華街や眼鏡橋、出島の近くなど観光の途中で立ち寄りやすい場所にあるのも魅力の3軒ですよ!
いずれも老舗の名店で味も間違いなし!チェーン店の味とはまた違う、本場の長崎ちゃんぽんを味わってみたい!
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長崎観光にぜひ!地元で人気な名所近くのチャンポンの名店3軒
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4.えっ、1日1,000食!?鹿児島で絶大な人気を誇る名物かた焼きそば!
鹿児島からは1日1,000食出ることもあるという、地元で絶大な人気を誇っているご当地麺をご紹介。たっぷりの餡で絡めた野菜と肉と魚介類、まさに食欲を増進させてくれる一皿ですよ!
この名物「かた焼きそば」は、老舗デパートのファミリーレストランのメニューだというからまた意外!気になる味わいは以下の記事から読めますよ。
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必食! 鹿児島市民がこよなく愛する「山形屋」の焼きそば
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5.ココが沖縄そばの注目店!伝統と新味、沖縄そばの新しい可能性が感じられる一杯!
有名店から新鋭店まで、沖縄には多数の沖縄そば専門店があるものの、今回ご紹介するのはラーメン王もお薦めする注目店5軒。
プリプリの食感の自家製麺、もずく酢でさっぱり、新進気鋭の人気店、伝統的な味わいなどなど、気になる沖縄そばのバリエーションが勢揃いしていますよ!
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ラーメン王推薦!沖縄県内にあるこれから注目の沖縄そば5軒
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6.熊本発のご当地麺を浜松町で!独特なスープ春雨「太平燕」って何?
ご当地麺は数あれど、「太平燕」という食べ物を知っていますか?熊本では学校給食にも登場するほどの定番メニューなのだそうですよ。
そんな謎の食べ物「太平燕」が、東京・浜松町駅近くの中華料理店「中国酒家 貘」さんで味わえるのだとか。野菜たっぷりでヘルシー、これは食べたくなる一杯ですよ!
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【浜松町】熊本発祥「太平燕」を食べられる店「中国酒家 貘」
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7.鉄板で焼き上げた麺の「カリカリ」が病みつきに!「日田やきそば」のルーツに迫る!
最後は九州・大分で有名なご当地麺「日田やきそば」をご紹介。鉄板でカリカリに焦がした麺と、真ん中に落とした生玉子が食欲をそそる日田やきそば、今や九州から全国へとお店も広がってきていますよ。
ちなみに東京都内でも味わえるそうですよ!東京在住の大分出身の方は、ぜひ行ってみては?
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東京でも味わえる!?大分生まれのご当地グルメ・日田やきそば
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