銀座でラーメン！？意外な激戦区の旨いラーメン店記事まとめ

最終更新日： 2016/11/10

銀座といえばセレブな街のイメージが強いですよね！？しかし、銀座は実はラーメン店が密集する激戦区でもあるんです。敷居の高いお店が多い印象の銀座で、一人でも気軽に入れて美味しいお店は貴重です。そこで今回は過去にメシコレで紹介した銀座の美味しいラーメン店記事の中から反響が大きかったものをまとめてご紹介します。
どのお店もグルメの街・銀座らしく、美味しさの中にこだわりや仕掛けがあって、何度食べても飽きないので、ぜひこの記事を参考にお店めぐりをしてみてください！

１．激辛×味噌がやみつきに！見ただけで汗が吹き出そうな「みそオロチョンらーめん」

2006年から営業している味噌ラーメンの名店「ど・みそ」では、「東京スタイルみそらーめん」を標榜し、さまざまな味噌ラーメンを提供しています。
その中でもTVチャンピオン第6回ラーメン王のキュレーター・山本剛志さんがプッシュするのは「みそオロチョンらーめん」です。もう色がすでにヤバい！ちなみに辛さは「普通・激辛・ファイヤー」の三段階から選べます。
記事では他にも大量の唐辛子でただならぬ色をした激辛ラーメンを紹介していますので、我こそはという激辛マニアの方々におかれましては隅から隅までお読みになることを推奨いたします。

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寒さに打ち勝て！胃袋から温まる東京の激辛ラーメン５選
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２．ラーメン好きには知らぬ者がいない名店！鶏白湯のミルキーな味わいに舌鼓

銀座でラーメンを食べるなら絶対に外せない有名店です。中央通りから一本入った通りの路地裏にある隠れ家的な店構えのお店ですが、行列が絶えないので付近を歩けばすぐに見つけられるかもしれません。
このお店の「鶏白湯SOBA」は、白濁したスープに鶏肉がトッピングされたとてもヘルシーなメニューです。ミルキーな味わいのスープがたまりません。
記事では他にも銀座の路地裏にひっそり佇むお店を紹介していますので、銀座の隠れ家名店をもっと知りたい方はチェックしてみてください。

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３．蒸し暑い日に食べたい！氷のかけらが入った山形水ラーメン

ラーメン好きといえども、暑さの厳しい日にはラーメンは厳しい…なんて思う方もいらっしゃるかもしれません。そんなときは冷やしラーメンに限ります。
そこでオススメしたいのが、銀座一丁目のおしゃれカフェ「Pour cafe」の「山形水ラーメン」です。あっさりした味わいの冷たい醤油ラーメンに、氷のかけらが入った実に涼しげなラーメンです。夏バテで食欲をなくした胃袋にも、するすると入ってきますね！
記事では他にも銀座で食べられる冷たいメニューを紹介していますので、残暑の厳しさに辟易している方はぜひご覧ください。

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４．オリーブオイルでコク増量！女子に大人気の新感覚ラーメン

ラーメンといえば「ザ・男の世界」的な店構えを想像しがちですが、大人女子が多い銀座では女性が一人で気軽に入れるラーメン屋さんも多いです。その代表格がこちら「むぎとオリーブ」です。
なんとこのお店、テーブルの上にオリーブオイルが常備してあり、スープの味を自分でカスタマイズすることが可能なのです。キュレーター・ハツさんのレポートによると、スープがあっさりしているのでオリーブオイルを入れても味が強くなりすぎることはないそうです。
写真のメニューは「特製鶏・煮干・蛤のトリプルSOBA」ですが、他のメニューもヘルシーなものばかりなので、ぜひ記事をご覧になって確認してみてください。

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ラーメンにオリーブオイル？！銀座で女子に人気の新感覚ラーメン
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【番外編】幻の味が電撃復活！銀座のラーメンファンを唸らせた名店「ラーメン勇」がさらに進化

最後に紹介する「ラーメン勇」は、銀座のお店ではありませんが、2000年代前半に銀座で店を構えラーメン好きの間で注目されていた名店です。店主の体調不良もあって2007年に閉店し、幻の味になったかに思えましたが、2014年になって埼玉県でまさかの復活。
キュレーター・山本剛志さんによると、客層に合わせてタレを控えめにしているとのことですが、銀座時代のしょっぱめの味を覚えているオールドファンは、「塩らーめん」を「銀座味」を注文するとより楽しめるはずです。
他にも銀座時代の「油麺」が進化した「まぜ麺」や、驚きの新メニュー二郎インスパイア「G麺」など、様々なメニューを紹介していますので、ぜひ記事をご覧ください。

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あの銀座の名店が、草加で進化して復活！「らーめん勇」
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