毎日毎日飽きずに暑い日が続きますね。
夏が暑いのは当たり前ですが、限度ってものがあるだろう!と照りつける太陽に向かって文句の一つも言いたくなる今日この頃です。
海にでも行きたい。
でも、忙しいし、混んでいるのはイヤ。
今回はそんな方にピッタリな、湘南で人気のパン屋さんをご紹介しましょう。
場所は巨大オフィス街、大手町の一角にお店があります。
「Double Sandwich(ダブルサンドイッチ)」。
2015年4月オープン。こちらのお店は葉山で人気のパン屋さん「wakana pan」がプロデュース。葉山店に続く2号店で都内初出店になります。
自家製のパンを使ったサンドイッチ、というので、これは食べずにいられません。早速お邪魔することにしました。
お店はビルの一階、入口に入るとすぐにあります。吹き抜けのビルの玄関横にあるので、すごく開放感があって、ビーチパラソルがついたテーブルが設置してあるので、ちょっとリゾート気分に浸れます。
早速レジにてメニュー表を見ると、ドッグタイプのサンドイッチが3種類、食パンタイプのサンドイッチが3種類ありました。テイクアウトもできますが、もちろん出来立てがたべたかったのでイートインを。
先にドリンクだけ渡されて、出来上がって運ばれてきたサンドイッチに度肝をぬかれました!
ドドーン!!
レタスマシマシです。
自家製バタートーストを使用した、「BLTAサンドイッチ」というもので、ハム、レタス、トマト、アボカド、チーズが限界まで挟み込まれていました。私はアボカドが苦手なので外していただいたのですが、アボカドが入ると更にボリュームがアップされてるに違いないです。
食べてみると、ほんのりとバターの香りがして、ややしっかり固めのパンです。甘味もほんのりとあって、これだけ食べても美味しいと思います。
そこにたっぷりと挟まれた具材は、ほんのりとマスタードのきいたマヨネーズ系のドレッシングがソースとなっていて、これがお野菜によくあって美味しかったです。
別に日に、もう一つのパン、自家製ダッチクラッチパンを使用した「ウマミチキンサンドイッチ」。表面がひび割れていて、そこがパリパリとした食感になっていて、これがいいアクセントになっています。卵を多く使用しているようで、黄色がかったパンですが、ブリオッシュのように甘味はなく、サンドイッチ向きになっていました。
チキンは塊ではなく、ペースト状になっていて、ピリッとした唐辛子系のマヨネーズで和えられていて、夏の食欲のない時にも食べやすいサンドイッチで美味しかったです。
そしてこちらは、テイクアウト用のフォカッチャサンドイッチ。フォカッチャパンにハムとチーズがサンドされたもの。こちらは水分少な目のパサッとしたパンですが、王道的なフォカッチャで安心して食べられるパンでした。
どのサンドイッチもパンが非常に美味しく、中の具材も一工夫されていて、人気店なのがわかる、美味しいサンドイッチでした。
他にも、お食事パンのようなテイクアウト用のパンもあるし、メニューもサラダがあったりアペタイザー的なものもあるので、それと合わせて食べてもいいかもしれません。
朝早くから営業しているので、出社前のモーニングにも利用できますね。湘南生まれのサンドイッチを食べながら、夏を感じてみてはいかがでしょうか?
紹介しているお店はこちら!
- ダブル サンドイッチ
- サンドイッチ・パン屋 東京メトロ丸ノ内線 大手町(東京都)駅 A1口 徒歩2分
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