オクトーバーフェストのシーズン到来です!
現地で開催されているオクトーバーフェストは、バイエルン州ミュンヘン市にて、10月に行なわれる皇太子ルードヴィヒとザクセン皇女の結婚式を祝った9月のお祭りが由来と言われています。
日本では、ドイツビールを楽しむイベントとして定着しつつあり、「オクトーバーフェスト」という名前でありながら、春ごろから全国各地で開催されています。
比較的涼しくなる10月よりも、野外が楽しい春・夏がベストシーズンなんです。
今回は、オクトーバーフェストに行く前にビールの予習をしたい方にもおすすめのお店をご紹介します!
フェスでもお店でもおいしいドイツビールを楽しもう!
ドイツでは、麦芽・ホップ・水・酵母のみでビールをつくるという「ビール純粋令」という法律があります。4種類というと少ないようですが、バリエーションは豊か。
小麦を使ったヴァイスビア、日本でよく飲まれるビールに近いピルスナー、黒ビールのシュバルツ、ダークビールのドゥンケル、褐色のメルツェンなどさまざまな種類があります。
現地の人は1リットル(マース MASS)でビールを楽しむのが一般的ですが、
日本ですので、無理せず、自分が飲める分量を楽しんでいいと思います!
こちらのお店では、日本でなかなか飲めないドイツから直送された「ホフブロイハウス」のビールが飲めるので是非。
ビールxフードも見逃せません
ソーセージやローストチキンなど、ビールにぴったりのお肉料理もぜひ楽しんでみてください。
本場ミュンヘンでも注文される、名物料理のローストチキンとビールの相性は最高ですよ!
ビールの美味しい季節に乾杯(プロースト)!
陽気なBGMが流れる店内で、美味しいビールを楽しんでみてはいかがでしょうか?
また、これから開催されるオクトーバーフェストにも是非足を運んでみてくださいね!
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紹介しているお店はこちら!
- ツム ビアホフ 渋谷店
- ドイツ料理&樽生ビール JR 渋谷駅 徒歩3分
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