恵比寿の駅周辺には、大手チェーンから個性的なカフェまで、コーヒーが飲めるお店はたくさんあります。今回はそんな中から、珈琲好きなみなさんにおすすめする自家焙煎の珈琲屋さんを3軒ご紹介します。
ASYLUM COFFEE ROASTERS
自家焙煎のコーヒーがいただけるカフェ、恵比寿にもいくつかありまして、なかでもいちばん穴場なのはこのアサイラム・コーヒーロースターズ。豆の種類にもこだわるコーヒーグルメなみなさんには後ほどご紹介するヴェルデあたりがおすすめですが、音楽込みで雰囲気重視なあなたはぜひこちらへ。
アナログ音源のジャズを聴きながら自家焙煎のコーヒーがいただけるこちらのお店は、カフェに10％ほどバーのエッセンスを加えたような雰囲気。ランチのナポリタンも人気です。
アサイラム・コーヒーロースターズは、恵比寿駅から 山手線沿いを渋谷方面に5分ほど歩いた場所にあります。ちょっとはずれた立地ですが、散歩がてら行ってみてください。
紹介しているお店はこちら！
ASYLUM COFFEE ROASTERS （アサイラム コーヒー ロースターズ）
03-6418-5313
月～金：8:30AM～20:00PM
土：10:00AM～20:00PM
http://asylumcoffeeroasters.com/
東京都渋谷区東2-29-6 セントラル恵比寿ビル1F
自家焙煎珈琲 ヴェルデ
ヴェルデは自家焙煎のコーヒーがお手頃な喫茶店価格でいただけるというステキなコーヒー屋さんです。浅煎り・中煎り・深煎りの3段階にわかれたブレンドと、マニアックな豆種のストレートコーヒがざっと10種類以上。定期的に豆を焙煎してるので、その時のタイミングで煎りたてを飲むという楽しみ方もありです。
コーヒーに詳しくないあなたも、最初はブレンドあたりで煎り具合を楽しんでみるといいんじゃないでしょうか。ちなみにガツンと焙煎した珈琲とミルクのシンプルなカフェオレもおすすめです。
ヴェルデは恵比寿駅西口から代官山方面に歩いて3分ほど。タイミングがよければモウモウといい香りのノロシを上げながら焙煎しているところに出会えますよ。
紹介しているお店はこちら！
猿田彦珈琲 SARUTAHIKO COFFEE
最後はこちら。珈琲好きな人にはもう説明不要な有名店ですが、さすがに外せないのでご紹介を。
ただでさえ十坪もないちいさなお店なのに、最近メディアでも人気なのでウエイティング必至な自家焙煎の珈琲屋さんです。夜もテッペンまで開いているので、恵比寿で飲んで、終電前の帰り間際にここでコーヒを…というひとたちを最近よく見かけるようになりました。
恵比寿に遊びに来る友人に「恵比寿でおみやげが買いたいんだけど」と言われると、これまではガーデンプレイスのサッポロビール記念館でヱビスビールグッズを…くらいしか思いつきませんでしたが、もし送り先が珈琲好きな人ならこちらの「EBISU BREND」もおすすめです。
とにかく大人気なので店内で飲むのはちょっと難しいかもしれませんが、天気がよければテイクアウトしてすぐ近くのタコ公園で…というコースがおすすめ。ぜひどーぞ。
