ジューシーなフルーツを堪能☆フルーツパーラー
みずみずしいフルーツを楽しむならこの場所、目黒の「果実園リーベル」。
以前は目黒駅アトレ内にあった果実園が場所を移して果実園リーベルとして再開しました。
フルーツはもちろんのこと、軽食からメインディッシュまで数多くのメニューに溢れたお店で1日中混雑している人気店。フルーツではパフェやケーキ、そしてパンケーキを扱うフルーツパーラーです。
東京駅にも系列店があり、どちらも朝早くからモーニングもやっていて幅広い層の女性客でにぎわう場所です。
季節のパンケーキ「あまおうパンケーキ」
え!?パンケーキはどこ!?
そうなんです、あまおうがたくさんでパンケーキがどこにあるかわかりませんね。お皿いっぱいに敷き詰められたあまおうたち。ごろごろと大きいつぶの苺がたくさん盛り付けられていて1500円とは破格ではありませんか!
味は間違いなしでこのコスパは人気がでる理由の1つかもしれません。
季節のフルーツ、みずみずしいあまおうのいい香りが漂ってきて食欲がどんどん湧いてきてしまいますね。
ボリュームたっぷりのあまおうは見てるだけでも幸せな気分に浸れてしまいます。
あまおうのほかにブルーベリー、ドラゴンフルーツも盛り付けられており見た目がとにかく華やか!
冬になると苺が甘くておいしく、ましてやあまおうだなんて果実園リーベルさんのこだわりフルーツを味わえちゃいますよ。
パンケーキ生地はふっくらしっとり
あまおうづくしのお皿の上に発見したパンケーキ。
パンケーキの生地感は、フルーツのジューシーさを吸収するのに存在感を保つ最強パンケーキ。
フルーツのみずみずしさのせいでびちゃっとすることなく、ふかふかしっとり生地を保ち続けてくれるのです。1枚1枚手焼きの生地感が伝わるしっとりパンケーキです。
甘さ控えめのホイップとパンケーキ生地がフルーツによく合う
あまおうと生地を合わせて食べると口の中でじゅわーっと苺の果汁が広がります。そこにパンケーキのふかっとした、しっとりした生地の食感が主張してきてベストマッチとなるのです。
ホイップクリームは甘さ控えめであくまでフルーツが主役なんだということを言っているようですね。
とにかくいちごが甘く、あまおうだけでも十分満足できるほど!ですがぜひパンケーキと食べてみてください。もっと感動を味わってもらえるとも思います。
メープルシロップで更なる甘みをプラスしよう
フルーツの甘みはとってもジューシーで美味しい。そこにプラスして甘みを加えてくれるのがメープルシロップ。
ジューシーさがプラスされ、甘みも追加されて逆にあまおうの甘みが引き立ちます。
パンケーキとともに食べるとしっとりした生地がもっとしっとり生地と変化し口の中でじゅわーっとメープルの旨みが広がります。
ジューシーなあまおうたっぷりのパンケーキは冬のパンケーキならではですね。
寒い冬に、甘みがぎゅぎゅっと詰まった果実園リーベルのあまおうパンケーキを堪能してみてくださいね。