隠れ家風のおでんＢＡＲで日本酒と創作おでんを楽しみたい♪

寒い日は、アツアツのおでんが食べたくなりますよね。

 

木屋町にあるチャブヤ本店の2階の奥にある「おでんと日本酒BAR MURO」は、

京町家を改装した隠れ家風の雰囲気のお店です。

カウンター8席のみのお店で、

日本酒を頂きながら、オリジナリティあふれるおでんを楽しむことが出来ます。

 

 

お出汁が染み込んで、ホロホロとお箸でほぐれるほど柔らかな大根に、

お肉の旨みがジュワ～っと口の中で広がるつくね。

おでんのお出汁にサッと火通ししたぶりに、大根おろしとにんにく、

カイワレ大根がピリリと良いアクセントになっているぶりしゃぶも、とても美味しかったです。

 

おでんの出し汁に、生クリームが加わり、ポタージュスープのような感じの

えのきベーコンも、体が温まります。

 

 

おでんは定番メニューの他に、オリジナルの創作メニューが色々あるのが楽しいですね。

店主の方が若い女性なので、女性好みのおでんやフードメニューなのも、嬉しいです。

隠れ家風の雰囲気で、居心地も良く、1人でもふらりと立ち寄りたくなるお店です。

 

紹介しているお店はこちら！
店名：おでんと日本酒BAR MURO
住所： 京都市下京区木屋町四条下ル船頭町 223-25 チャブヤ本店二階
電話番号：075-344-0313
http://www.chabuya-honten.com/muro/shop.html