今回足を運んだ炭火焼き鳥＆日本酒居酒屋 あそび神田店はバルのような小洒落た雰囲気と、居酒屋のような親しみのあるメニューが特徴で、特に鶏メニューが豊富です。

お店の最寄り駅である神田駅から徒歩1分ほど。駅を降りたらすぐに鶏料理とお酒を楽しみたい方必見の鶏推し居酒屋です。

まずは素材の善し悪しがそのまま分かる、鶏皮せんべいを注文。

鶏推しなお店とあって、ごまかしの効かないパリパリ食感で臭みのない鶏皮せんべいが素直に美味しく、他の料理にも期待が出来ます。

その後は、焼き物を中心に鶏料理を

まずは表面カリッと、身はジューシーかつ甘い味付けが特徴的な甘辛手羽先、柔らかな食感で旨味の濃い鶏もも串焼きを堪能しました。

続いて、商品名からインパクトが強いせせりのねぎ塩溶岩焼きを注文。

このメニューは、熱した溶岩板の上に、ねぎ塩を乗せてせせりを焼き上げた一品。見た目にもインパクトのあるせせりのねぎ塩溶岩焼きは、溶岩に面している部分はカリカリとした食感を、そうでない部分はせせりならではのハリのある食感を感じます。調理法により、同じ食材ながら違う食感を楽しめるとあって食べ飽きないのが嬉しいところです。

今回は2軒目の利用だったので、「日本一の親子丼」を食べぬままお店をあとにしましたが、鶏皮せんべいからせせりのねぎ塩溶岩焼きまでハズレなく美味しく楽しめました。

ガッツリ食べたい場合にも鶏料理の他、海の幸のメニューやチーズなどメニューが豊富。1軒目からしっかり食べて飲む使い方であっても楽しめそうです。

紹介しているブログはこちら
http://www.tabenomi.info/archives/bar-and-wine-asobi.html