居酒屋風だけど、牛肉はピカイチ「牛庵」の神戸牛ハンバーグ

「相席上等。ごった返してもかまいません。それでもおいしいハンバーグを頂ければ伺います。」という常連さんに人気のお店です。ゆっくり食事してください、とは言えない感じの居酒屋風のお店ですが、たしかにハンバーグは安くて、おいしくて、コスパは太鼓判を押します。

肉のうまみがしっかりつまったハンバーグを楽しみたいなら、迷わず牛庵に訪問すべし、です。

宮崎牛の幻のハンバーグ「銀座みやちく」

宮崎県産の牛肉を食べさせてくれるのが、「銀座みやちく」。

そして、こちらのハンバーグ定食は、平日限定で、数量限定。そのときどきで数量は変わりますが、３食とか５食とかせいぜい１０食とか。ランチのスタートが11時という少し早目の開店時間も手伝って、なかなかありつけないという幻のメニューです。

この幻のハンバーグにありつけただけでも幸せですが、さらに、肉汁たっぷりのハンバーグをお塩につけて頬張ると、その日は１日ハッピーな気持ちになれることうけあいです。

熟成肉のうまみがおいしい「宮地」のハンバーグ

リーズナブルなお値段のステーキ屋さんとしてOpenしたのが、2011年。一頭買いで有名な焼肉の醍醐の系列店ですが、宮地では、島根県産まつなが和牛か鹿児島県産北さつま牛を６０日間のドライエイジングでじっくり熟成した牛肉を使用しています。

目の前で焼いてくれる本格的なステーキ屋さんですが、お値段お手頃で、しかもおいしい牛肉のハンバーグランチは、ここ以上のところは思いつきません。

数寄屋橋のおなじみハンバーグ「数寄屋バーグ」

有楽町方面のハンバーグと言ったら、ここをあげる方も多いはず。数寄屋橋交差点にあるお店のビル前に、いつも列ができているくらいの有名店です。

トッピングをいろいろと選べる楽しさもあって、自分好みのハンバーグにできるのも、こちらのお店の良いところ。洋食風ハンバーグで、誰もが好むハンバーグやさんだと思います。

接待でも使えるお店の「銀座茶寮」のハンバーグランチ

接待や会食に使えそうな銀座のお店で、平日限定ではありますが、千円台でハンバーグランチを頂けるお店です。大人数では個室に通され、おひとりさまはカウンターとなりますが、カウンターならば目の前でハンバーグを焼いてもらえる特典もあります。

高級感に浸りたいときは、こちらのハンバーグランチがおすすめです。