夏といえばビール!いつもとちょっと違うビールを飲んでみたいと思っても、ビールがたくさん揃っているビアバーに行ったことがない方も多いのではないでしょうか?
今回紹介する3店は、クラフトビール(地ビール)がサーバーから出てくるいわゆる「樽生ビール」のビアバーでもありますが、特徴のあるフードがいただけるお店でもあります。
他ではなかなか食べられない、人気フードとビールのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。
クラフトビール&牛タン ベクタービア (Vector Beer)
こちらのお店は牛タン料理のお店!
スライスされた牛タンだけでなく、肉みそ牛タンのピザやパスタまであるのです。
牛タンにあわせておいしいクラフトビールは日本各地のブルワリーより厳選された10種類。
雨でも安心して過ごせるテラス席もあるので、ビアガーデン気分も味わえます。
紹介しているお店はこちら!
オイスターバーで絶品クラフトビール オイスターバル ボノ(bono)
大ぶりの生かきにおいしい厳選ビールがいただける新橋にあるお店。
バーフードはイタリアンテイストです。
オリーブオイルとレモンで頂くのがbonoスタイルです。
アメリカや日本の厳選10種類のクラフトビールにあわせて牡蠣の盛り合わせを!
フルーツビールや苦いIPA(インディア・ペールエール)など、飲んでいるビールをちょっと牡蠣にたらして食べるのもおすすめです。
紹介しているお店はこちら!
シカゴピザにクラフトビール デビルクラフト
現地で食べると日本で食べられないためホームシックのように恋しくなるという評判のシカゴピザが日本でも食べられるお店です。
生地が深めでチーズの上にトマトが乗るため、まるで見た目はキッシュやパイのようです。
通常のピザよりもヘルシーで、ビールのおともにぴったりです。
※系列店が浜松町にもあります。