きしめんやうどん、蕎麦などの麺食を愛し、各地を食べ歩いているfuji3desseさん。メシコレでは中部エリアで楽しめる、美味しいきしめん・うどんなどをご紹介いただいています。今回はそんなfuji3desseさんがオススメする、愛知県で美味しいうどんが味わえるお店を3軒紹介します。
ブログなどでは日々の食べ歩きの様子が紹介されているので、気になる方は是非チェックしてみてくださいね!
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1.味噌煮込みうどんの原点的な一杯!生卵トッピングがオススメの『太田屋本店』
はじめにご紹介するのは、尾張一宮駅から徒歩8分のところにある『太田屋本店』。メニューは「うどん」一択で、お店に入ると「何杯?」と聞かれるのが特徴なのだとか。この「うどん」は味噌煮込みうどんの原点的なもので、玉子や餅、とろろなどを入れることもできますよ!
染み入る美味さ!味噌煮込みうどんが名物の、地域に愛されるうどん店6軒(1軒目でご紹介)
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/10628/
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2.八丁味噌発祥の地で味わう!濃厚なコクと和出汁がきいた味噌煮込みうどん『大正庵伊賀』
続いては岡崎市にある老舗の麺類食堂『大正庵伊賀』をご紹介します。こちらでは八丁味噌の濃厚なコクと和出汁と辛味がきいた「家康うどん(辛口)」がいただけます。オーソドックスなうどんから創作メニューまで、幅広い「うどん」が楽しめるお店ですよ。
八丁味噌と和出汁と辛味が絶妙なバランス!老舗麺類食堂の絶品味噌うどん
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3.名古屋めしのひとつ!飲んだあとの〆にオススメのカレーうどんが旨い『手打ちうどん 錦』
最後は実は名古屋めしのひとつとして愛されている「カレーうどん」が美味しいお店をご紹介。栄駅の1番口から徒歩2分のところにある『手打ちうどん 錦』は、深夜2時まで営業しているうどん屋さん。名古屋を代表する飲み屋街・錦で飲んだ〆に「カレーうどん」を味わってみてはいかがでしょうか?
足し算の美味しさ!うどん職人の作る名古屋流カレーうどん7杯~後編(3軒目でご紹介)
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店名:手打ちうどん 錦
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