どうも、gouです。
今回は天神にある自家醸造のビールを提供するお店を紹介します。
お店の名前は、『FUKUOKA CRAFT「フクオカ クラフト」 by エルボラーチョ』。
クラフトビールとメキシカンBBQをテーマとしたお店です。
クラフトビールは樽生で10種類。
そのうちの3種類が自家醸造のビールです。
サイズは、グラス(190ml)とパイント(470ml)の2サイズ。
値段は、グラスが430~580円、パイントが780~1,300円です。
その他、飲み比べセットも4種類(980円)と6種類(1,480円)の2種類があります。
まずは自家醸造のビールをいただきつつ、そのほかにもおいしそうなビールがあれば…、もしくは片っ端から飲みたいので、テイスティングセットをお願いして、そこで気に入ったビールをパイントで…というのがおすすめの頼み方だと思っています。
ちなみに、樽生ビールだけでなく、缶・ボトルビールも扱っています。
珍しいビールが置いていることもあるので、ちょっとチェックしておくといいと思います。
フードはメキシカンBBQがテーマですから、スパイシーなメニューがラインナップされています。
まずは、「コーンチップス&サルサ&ワカモレ」をぜひ。
サクッとしたコーンチップスに、サルサをつけてスパイシーにいただくもよし、ワカモレの濃厚な感じを楽しむもよし。
注文してすぐに出てくるので、まずはこれを頼みつつ、ほかの料理を選ぶのがいいと思います。
続いては、「チョリソー」。
当然ながらしっかりスパイシー。
皮がパリッとしたタイプではないのですが、これはこれでおいしい。
いいね。
そして、絶対に頼むべきなのが「骨付きラムチョップ」。
とても柔らかな肉質で食べやすい!
1本430円ですが、一人2本は頼むべし。
うまい…
厚切りベーコンをトルティーヤで巻いて、タコスとしていただくメキシカンBBQもおいしい!
厚切りベーコンだけでなく、メキシカンチキン、ビーフなどもあるので、食べ比べてみたいと思いました。
どの料理も、ビールに合うんですよね。
料理をいただきつつビールも進む。
いいね。
店内はカウンター席、ハイチェアー席のほかに、4人掛けのテーブル席もあります。
1人でふらりとビールを1杯飲んでという使い方から、みんなでメキシカンBBQをいただきながらビールを…という楽しみ方もできるお店。
自家醸造のビールが予想以上においしくて、これはなかなかいい具合です。
福岡にはいろいろなビアバーがありますが、こちらのお店も、ほかのお店にはない魅力があっていいですね。
おすすめです。