お店で出来立て!台湾の人気豆漿を五反田で♪
神田で人気の台湾の豆花のお店『東京豆花工房』の2号店としてオープンしたお店は
『東京豆漿(ドウジャン)生活』。
台湾で大人気の朝食の1つ鹹豆漿(シェンドウジャン)が朝からいただける
豆漿(ドウジャン)店。
西五反田にプレオープンしてると教えていただき行ってきました。
電車だと五反田駅からは5分ほど。
大崎広小路駅からの方がすぐの場所にありました。
『東京豆漿(ドウジャン)生活』
店内は広々キレイな空間。
いろんなテーブルや椅子があるのも素敵です。
またお店の入口には
豆乳、豆漿(ドウジャン)製造の工房が。
まずはカウンターでオーダーします。
プレオープン中だからリーズナブルなのか
出来立ての豆漿(ドウジャン)、いわゆる豆乳が260円~とはリーズナブル♪
黒糖、胡麻も美味しそう♪
シンプルな豆漿(ドウジャン)は胡麻や黒糖味もあり気になりましたが
やっぱり台湾で人気の朝食メニュー。
いろいろな具が乗った豆奨(ドウジャン)スープ。
「鹹豆漿(シェンドウジャン)450円」に。
またカウンターには
小吃(シャオチー)揚げパンなどがいろいろ♪
花生餅(ピーナッツ)を♪
美味しそう♪
「鹹豆漿(シェンドウジャン)」は
温めた豆乳に干しエビ、ネギ、揚げパン(油條)が乗っています。
それに黒酢やお塩の塩分がプラスされることでフルフルなおぼろ豆腐の様な食感に♪
こだわりの大豆で作られた豆漿(ドウジャン)は甘さがあって食べやすいおいしさ。
またこちらでも豆花の販売もする予定とのこと。
お店もかわいいしぜひぜひおすすめです☆
紹介しているお店はこちら!
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12440740371.html
紹介しているお店はこちら!
店名:東京豆漿生活
住所:東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル1F
公式Instagram:https://www.instagram.com/tokyomamehana/