創業1967年(昭和42年)えびす神社総本社の西宮神社隣りで愛され続ける大衆中華店の焼豚が絶品!
阪神間にお住まいの皆さんはこちらのお店の外観は目にしたことがあるかも知れませんね♪
神戸方面から大阪方面に向かう国道43号線沿いで西宮神社の直ぐ近く。
えべっさん筋の対面にある大衆中華店です。
1967年(昭和42年)の創業当時から長年夜営業しかしてなかった同店。
深夜明け方の3時までの営業なので、
長距離トラックの運転手さんで賑わっていました。
西宮で愛され続けるソウルフード的なお店ですが
何年か前から昼営業を始めました。
夜営業時の店名は創業当時のまま『中華 ひるね』
昼営業時の店名は『定食 ひるま』
昼営業で女性客やファミリー層もググっと行きやすくなりました
壁のメニューは昭和の風情のまんま。
どことなく懐かしい感じしませんか?
そして価格もとてもお手頃。
お店のコンセプトが
「ボリュームたっぷり親切価格。価格以上の価値あり。」ですって♪
メニュー表には1階『定食 ひるま』のメニューと2階『食堂 せかい』が掲載
どちらの階でも相互注文OKだそうですよ。
私は今回こちらの1番人気名物料理を注文します。
「焼ぶたセット(750円・税込)」
ごはん・スープ・漬物付きです
大皿に広がる焼きぶたは200g~250gくらいあるそうです。
焼きぶたは、手やきで10時間かけてじっくり焼かれ、
1か月に1トン以上も売れる人気商品だそうですよ~♪
う、う、うまいッ!
タレが絶妙で、白髪ねぎの付け合わせと一緒に♪
ご飯にワンバンさせて♪
ご飯に乗せて丼ぶり風に♪
そりゃ愛され続けるわ~。
ごはんもたっぷり大きなお茶碗で美味しい炊きあがり。
スープは、もやしたっぷりの醤油風味。
醤油ラーメンの麺無しみたいな感じですね。
「焼めしセット(850円・税込)」
スープ・餃子付き
この焼きめしにも、名物の焼ぶたが刻まれて入っています。
味つけも焼きぶたのタレを使っておられるんじゃないでしょうか
ほんのり甘い中華炒飯です。
めちゃ美味しい~~♪
スープは同じもやしスープ!
セットの餃子は少し時間差で提供。
中国の餃子という感じで、日本の大衆中華の餃子と少し違います。
キャッチフレーズは
「上質豚肩ロース使用でもちもち皮にはちきれそうな甘味のある香ばしい餃子で、
肉たっぷりでタレ無しでも美味しいです♪」
確かに肉々しい餃子で美味しい~♪
人気の焼豚も餃子もテイクアウト販売もされています。
お店の入り口のあたりで
焼豚の発送準備をされていました。
地方発送やお土産、進物にも人気だそうで
1キロのブロックが真空パックで3,500円だとか・・・。
今度他県のお友達に送ってみようかな
紹介しているブログはこちら!
https://ameblo.jp/adcym723adcym723/entry-12440290825.html
紹介しているお店はこちら!
- 中華 ひるね
- 中華料理 阪神本線 西宮(阪神線)駅 南出口 徒歩5分
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