神奈川・日吉にあるカフェ

『カフェドゥパリ』は日吉駅から歩いてすぐの場所にある小さなカフェ。

新年からこの時期にふさわしい限定パンケーキがでているので
早速行ってきました！

和でとことん仕上げた最強パンケーキをぜひ味わってみてください♪

ふわふわのきめ細やかなパンケーキ！

新年からスタートし、2月3日まで提供される「濃厚抹茶カスタードブリュレパンケーキ（￥1,450税込み）」は新年らしい和テイストのパンケーキ。

宇治抹茶クリームがパンケーキの上にたっぷりかかっており、その上はブリュレに。
最後に上から黒糖を散らしているんです。

パンケーキの横には最中の中にアイスと小豆をサンドした可愛らしい一皿。

可愛らしいパンケーキに心惹かれますね♪

※金箔は1/16までのみのトッピングなので、現在はありません

「カフェドゥパリ」のパンケーキは、焼き目が均一。

しっかり焼き上げているのにふわふわの食感を楽しめる最高の焼き加減。

きめ細やかな生地なので食べると粉っぽさはなくしっとりふわふわの味が堪能できます♪

生地の間に「白あん」がサンド

宇治抹茶クリームのかかった生地をカットしてみると、
なんとパンケーキの間には白あんがサンドされておりました！

細部までこだわりがありますね。
なめらかな生地に、更になめらかでコクのある白あんを一緒に食べれば
最高に最強のパンケーキを味わうことができますよ。

いかがでしたか？

ふわふわの食感を体感してみたくなったでしょうか♪

2月3日まで提供中ですのでぜひ皆様も『カフェドゥパリ』の期間限定のパンケーキを
堪能してみてくださいね！！