癖の少ない豚骨ベースの熱々みそスープは、みそラーメンが苦手な人にも美味しいお勧め味
何気に美味しいラーメン屋が
集まっている神戸市兵庫区内
好きなお店も他にたくさんあるのですが
ここは最近に行き始めて衝撃を受けたお店の一つ。
ほんのすぐ近くには
これまた深夜の誘惑が止まらない
大好きなラーメン屋さんがあるのでどちらに行くかかなり悩むときも。
ここの驚くのはお客さんの100%が注文するメニュー。
そう、全員が頼むのが
「みそラーメン(600円)」
って、
メニューが基本それしかないので当たり前。
他は
ご飯を付けた
「Bセット(650円)」
ご飯・餃子を付けた
「Aセット(700円)」
もしくは
「チャーシューメン(800円)」にするかの選択のみ。
※セットメニューのラーメンを
チャーシューメンに変更はプラス200円
麺の大盛りはプラス100円になります。
私は夜の部の開店と同時に行くことが多いので
遭遇したことがないのですが
お昼は行列も出来て結構待ちもあるみたいですよ。
ランチが目的かもですが
夜も金額一緒だってことを知らないのかな?
そしてとても大事なことがあります。
私、
個人的に味噌ラーメンって苦手なんですよ。笑
下手をすると大がつくくらい・・・。
それがお店自体は知っていたのですが
ずっと行くことを敬遠していた理由。
関係各位の方々には申し訳ないのですが
口に合わないものは仕方がない。
あくまで個人の趣向だったのですが
そんな私に美味いと思わせる味噌ラーメンを出してくれます。
注文を受けてから鍋で個別に
味噌を合わせてのスープ作り。
なのでめちゃくちゃ熱々での提供。
それも好きな理由の1つですかね。
味は豚骨ベースに
上品なみそ味って表現でいいのかな?
あんま味噌味噌した味で
ヤツが出しゃばってこないのですな。
それが口に合うのでしょうか
かなりな美味しさ。
麺は細目のストレート。
私は日頃にラーメンを食べる時って
スープまで飲み干しの完食はしないのですが
味噌のクセに
ここではやっちゃいそうな勢いで飲んじゃいます。
そして
「チャーシューメン(800円)」はもも肉のみ。
こってりバラ肉がダメって方には良いですよね。
とにかく、
あまり得意ではない味噌らーめんなのに
リピートしちゃうぐらいの美味しさ!
スープ・麺が売り切れ次第終了で
この前は最後の一杯ギリギリの日でした。
お近くに来た場合は
是非一度なおすすめラーメンです。
紹介しているブログはこちら!
https://nori-maga.com/hyogo-misoramen-satuki/
のりたろうさんのInstagramで最新の食べ歩き情報をチェック!
https://www.instagram.com/norimaga01/
紹介しているお店はこちら!
- みそラーメンさつき
- 味噌ラーメン JR山陽本線〔和田岬線〕(兵庫-和田岬) 兵庫駅 北口 徒歩7分
※このお店のページは現在ご利用いただけません