絶品アイスケーキのお店『GLACIEL（グラッシェル）』

JR札幌駅直結の商業施設の中にある人気のカフェ『GLACIEL（グラッシェル）』。

ランチやお茶することも出来ますが、何と言っても人気の秘密は可愛くて美味しいアイスケーキの存在です。

お店の前のショーケースを覗いてみました！

 

もう、キラキラ輝いて眩しいです(//∇//)

さらに日経新聞の土曜版「日経プラスワン」で全国のアイスケーキのランキングを行なったところ、映えある第１位に輝いたのがこちら！

「バルーンドフリュイ」と言う名のアイスケーキです。

ショーケースの中でも一段と可愛らしくて華やかです。

フルーツが色々使われ、彩り良くて花束のようなルックスです。

 

食べてみたい！。。。しかしホールで買うとなるとお値段も少々張るし、お祝い事か何かの時にと思い憧れのケーキでしたが、このたびカフェで4分の1カットでの提供が始まりました！

「バルーンドフリュイ」の4分の1カット（1200円）とドリンクセット（200円）です。

目の前にすると、可愛さに気分が上がります♪

上の丸い部分がフルーツシャーベットで、マンゴー・いちご・りんご・木いちご・青りんごの味が楽しめます。

断面はこんな感じです。

ケーキの土台はバニラアイスで、上半分はいちごとバニラのマーブルアイス、下半分はパフ入りのバニラアイスです。

バニラアイスそのものが濃厚で本当に美味しいー(о´∀`о)

まわりはアーモンド入りの生地で覆われていて、ベリーソースを塗ってあります。

バニラアイスは上と下で味の変化も楽しめるし、シャーベットも5種類それぞれ違う味わいを楽しめて4分の1カットで、ものすごい満足感でした！

カットサービスの提供は年内を予定しているそうです。

（尚、好評のため、延長の可能性もあるそうです。）

 

これから迎えるクリスマスなどにホールで買うのも良さそうだし、それ以外ではカットしたもので、ぜひ多くの人に食べてみてほしい絶品アイスケーキです。