1階に「ティファニー」が入った銀座のビルです！

銀座2丁目にある『ユニデン銀座ビル』。この5階～6階にあるのが『北京火考鴨店（ペキンカォヤーテン）』。

ここは北京ダックが自慢の高級中華料理店。

ビルの1階には、あの『ティファニー』が入っており、それを目印にすると迷う事無く店に到着できます。

この日は、ここで北京ダックやオマールエビを使った高級中華料理の「食べ飲み放題」を楽しみます。
時間は2時間で、お値段は、5,368円（税込）と格安！（併用可能な食べ放題3,868円（税込）+飲み放題1,500円（税込）のぐるなびクーポンを利用）

銀座とは思えない価格です。

それでは、その内容をご紹介しましょう。

食べ飲み放題のスタートです！

飲み放題のスタートは「瓶ビール」から。

ギンギンに冷えたビールは飲み会のスタートにピッタリ。

 

さあ、食べ放題もスタートです！

お店の看板メニューは「北京ダック」！

早速この店の看板メニュー「北京ダック」を注文。

すると、シェフがテーブルの前までワゴンを運び、目の前で北京ダックの皮の部分を切り取ってくださいます。素晴らしいパフォーマンスです。

食べる前から期待が高まります。

削ぎ切りにされた「北京ダック」がタップリとテーブルに運ばれてきました。

見るからに美味そうです。

早速、「薄餅」と呼ばれる皮の上にのせ、葱と胡瓜と甜麺醤を加え、包んでいただきます。

美味いです。

香ばしい皮と葱の香りとシャキシャキの胡瓜の食感、それに甜麺醤のコクが一体感となって口中に拡がります。

これなら何枚でもいけそうです。　お酒にもよく合う。

食べ放題のメニューは120種類！

食べ放題のメニューは120種類。全てを制覇したいのですが、とても1度では食べきれない程の数。

ただ、お店も心得てか、一皿の1人前の量はごく少量。　これは嬉しい配慮です。

ですから、色々なメニューをどんどん頼みます。

もちろん、残すのはマナー違反。食べれる量だけ頼みます。

名物料理は注文必須！

食べたいメニューはたくさんありますが、名物メニューは押さえておきたいもの・・・・

その中の一つ「陳マーボー豆腐」を注文。

 

辛さも痺れも丁度いい具合。それに勝るのが深いコク。旨味が口の中を駆け巡ります。

酒の肴としても一級品ですがご飯が欲しくなる一品です。

思わぬ伏兵にも要注意！

ここまで、海老料理や点心などおすすめ料理を中心に注文していましたが、ここで思わぬ美味い料理に遭遇！

それは「豚バラの角煮」。肉好きの参加者が頼んだのですが食べてみてビックリ！

 

豚肉は口の中でふんわりと蕩けるよう・・・・・

味も見た目は濃そうなのですが、全くそんな事はなく、上品な味付け。それでいて旨味がタップリ！

これは美味い！！全員一致でおかわりでした。

〆も高級料理です！

いよいよ〆のお料理です。

〆に選んだのは「オマールエビ鉄鍋煮込み」。　　

いわゆるオマールエビを煮込んだお粥。

 

早速いただきます。

海老の旨味が鍋全体に浸み込んでいる。オマールエビの甘みと旨味を含んだお粥は絶品。

たくさんのお料理で膨れたお腹にもすんなりと吸い込まれます。

 

いかがでしたか？『北京火考鴨店（ペキンカォヤーテン）』の食べ飲み放題は？

ここは、看板メニューの「北京ダック」だけでなく、どのお料理も満足のいく味付けです。

120種類の料理は１～2回の訪問では食べ切る事が出来ないので、全制覇には何度も訪問する必要がありそうです。

 

皆さんもチャレンジされてみることをお勧めします。